March 7th, 2021

Ларри Корн - Овощи, клевер и сорняки

Ларри Корн - Овощи, клевер и сорняки
Через некоторое время дни начали сливаться друг с другом. Солнце знакомо проходило по небу, облака приходили и уходили, а луна снова и снова меняла свои фазы. Работа менялась в зависимости от сезона, но распорядок дня практически не менялся. Иногда Сэнсэй просил нас отложить то, что мы запланировали, потому что у него было что-то еще для нас в тот день, но по большей части мы знали, что нужно делать, и были сами по себе.
Он часто работал с нами, по крайней мере, часть дня. Он был неутомимым тружеником.
Даже в возрасте более шестидесяти лет он скакал вверх и вниз по склонам фруктовых садов, как козел. Нам всем было трудно за ним угнаться. Когда он работал, это было все равно, что смотреть, как кто-то изящно танцует. Мы, конечно, всегда относились к нему с уважением, но когда он был частью рабочей бригады, он смеялся и рассказывал юмористические истории вместе со всеми. Однако, если он видел то, что считал небрежной работой, его смех резко прекращался. Еще одна вещь, которая приводила его в ярость, заключалась в том, что он видел, как кто-то плохо обращался с инструментами. Временами он был строгим, но никогда не властным.
Однажды утром, когда мы заканчивали завтрак, появился Сэнсэй с мешком семян. Он попросил нас следовать за ним на поляну, где росли горчица, дайкон, клевер и сорняки. «Сегодня мы будем сеять овощи», - заявил он. «Я начал готовить эту территорию прошлой осенью, скашивая сорняки до того, как они осеменятся, а затем сажал растения, которые вы видите здесь, для обогащения почвы. Я сделал это в тот момент, когда летние сорняки отмирали, а зимние еще не проросли. «С каждым разом сорняки ослабевают, а клевер - сильнеет.
Просто оставьте скошенные сорняки как мульчу на земле. Они скроют семена от цыплят и разложатся в компост. Я не думаю, что должен говорить вам, что лучший инструмент для стрижки - вот этот, - он поднял каму, знакомый японский ручной серп. Мы смеялись, потому что были слишком хорошо знакомы с этим конкретным инструментом. Ни один фермер в Японии не идет на поля без него. «Многие овощи, которые мы сеем сегодня, не выживут, но многие приживутся и будут процветать. Иногда вам нужно один или два раза обрезать почвопокровное покрытие, чтобы дать всходам хорошее начало, но обычно даже в этом нет необходимости. Выжившие овощи зацветут, сбросят семена и в следующем году появятся еще более энергично. С каждым поколением растения все больше и больше возвращаются к характеру своих диких предков, и многие из них вырастают до абсурда большими, как те дайконы вон там ». Он указал на участок дайкона и попросил Кин-чан вытащить его. Он был действительно огромным.
«Компост использовать не нужно. Смешанные почвопокровники, растущие с микроорганизмами в здоровой почве, сами по себе создает компост. *
Что может быть проще? Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы собирать материалы, смешивать их снова и снова, а затем разложить компост по полю. Позвольте растениям делать свою работу. Хорошо, если в саду пасутся куры и утки. Совместное проживание растений, животных и микроорганизмов - лучший способ улучшить почву. Это то, что задумала природа.
* Среди наиболее распространенных почвопокровных растений в саду г-на Фукуока были белый клевер, люцерна, вика, люпин, гречиха, рожь, ячмень, горчица, редис, репа, одуванчик, дайкон, лопух, окопник, полынь и папоротник.
«Энта-сан, как вы думаете, каким должен быть общий дизайн нашего сада? Где сажать огурцы и эту листовую зелень? »« Понятия не имею, Сэнсэй, - ответил он. Сэнсэй улыбнулся и сказал: «Я могу сказать, что вы живете здесь какое-то время. Большинство людей сказали бы что-то вроде: «Ну, огурцам нужно много солнечного света и хорошо дренированная почва, поэтому им стоит пойти сюда. Зеленным нравится тень, поэтому мы посадим их рядом с деревьями, и так далее. Мы собираемся использовать совершенно другой подход. Мы собираемся смешать семена всех овощей, почвопокровных растений, цветов и многолетних растений и просто выбросить их вместе. Дайкон вырастет на месте, подходящем для дайкона, а горчица - на месте, подходящем для горчицы. Сеянцы будут расти, конкурируя с другими растениями, но они также им помогают. *
* Этот метод выращивания овощей был разработан г-ном Фукуока в соответствии с его местными условиями. Там, где он живет, в течение всего вегетационного периода выпадают стабильные осадки, а климат достаточно теплый, чтобы выращивать овощи в течение всего года. С годами он узнал, какие овощи могут расти среди сорняков и клевера, и какие меры необходимы для их роста. В большинстве регионов Северной Америки и мира конкретный метод, который использует г-н Фукуока, был бы непрактичным. Каждый фермер, который будет выращивать овощи «полудикие», должен разработать технику, соответствующую земле и существующей растительности. Есть более полное описание техники выращивания овощей Фукуоки в книге «Естественный способ ведения сельского хозяйства».
«Если вы используете свою голову, чтобы решить, куда эти растения должны идти, вы ограничите проявление природы. Если вы начнете с научных испытаний, вам потребуется очень много времени, чтобы решить, что делать, и вы все равно будете делать ошибки. Но если вы перебросите все семена вместе, всего за один год, вы точно узнаете, где лучше всего пойдет дайкон, горчица, огурец, лопух или что-то еще.
Вам не нужно беспокоиться о pH, дренаже, солнечном свете, тени или даже о правильном времени посадки. Семена все это знают. Природа хочет работать с нами, если только мы дадим ей шанс, уйдя с дороги. Мне потребовалось сорок лет, чтобы понять это, но все это можно выучить всего за один или два сезона. «В первый год все складывается вместе и выглядит довольно беспорядочно. На второй год все становится более уравновешенным; овощи приживаются, сорняки утихают, а клевер укрепляется. К третьему году почва оживает, растения начинают двигаться, и начинают происходить неожиданные вещи. Дайкон здесь один год, а лопух там. Семена опадают, и в следующем году лопух уходит туда, где был дайкон, а дайкон перемещается в другое место. Птицы роняют семена, и животные тоже помогают смешивать их. Это очень приятно видеть. Каждый сезон приносит новые сюрпризы. Планируя огород самостоятельно, вы получаете только тот результат, на который рассчитывали. Тот факт, что в типичном саду ничего не движется, свидетельствует о том, что это неестественная ситуация ».
Сэнсэй открыл маленькие пакеты с семенами и высыпал их в большую миску. Затем он прошелся по части участка, рассыпав их в сорняки и клевер. Каждые по очереди. «Я выбрал сегодня, чтобы посеять эти семена, потому что похоже, что в ближайшие несколько дней будет дождь. Почва здесь богатая, поэтому у них не должно возникнуть проблем с прорастанием. Если вы не знаете подходящее время для посадки, или если условия суровые, такие как плотно утрамбованная почва, непредсказуемый дождь или много птиц и грызунов, лучше всего оставить семена в их собственном стручке или шелухе. Иногда полезно обмазать семена глиной и почвой. Больше мне этого особо не нужно, но сначала я все время кладу семена овощей в глиняные гранулы. На следующей неделе мы поговорим подробнее о глиняных гранулах. «После этого особо много не нужно делать. Как только вы посадите картофель, он год за годом будет расти и побеждать сорняки. Если вы оставите немного в земле при уборке урожая, вам не придется хранить семенной картофель зимой.
Вам не нужно ставить колышки для виноградных лоз, просто позвольте им ползти по земле, подниматься по деревьям или положите несколько веток бамбука или стволов и позвольте лозам ползать по ним. То же самое с помидорами и баклажанами, только пусть они разрастутся и вырастут в кусты. Виноград и киви не нужно обрезать; люди просто делают это, чтобы заставить их якобы давать «больше». Растению это совершенно не помогает. «Когда вы вместе выращиваете много разных овощей, у вас не будет серьезных проблем с болезнями или насекомыми. Растения будут сильнее, если они будут жить самостоятельно. Они вкуснее, более питательны и могут использоваться как лекарство, так и в пищу. Это тоже проще. Моя жена держит традиционный огород рядом с домом внизу. Это удобно и хорошо вписывается в деревенскую жизнь, но требует много работы. Выращивание овощей как дикорастущих растений, занимает немного больше места, но идеально подходит для тех, кто хочет вести самостоятельную жизнь. Есть вопросы? »Не было. «Хорошо, закончите косить остальную часть растительного покрова в этой области, а затем вернитесь к тому, что вы делали раньше». Мы поблагодарили его, и он направился обратно с горы.
На следующий день шел сильный дождь, поэтому мы решили остаться в своих хижинах, пока небо не очистится. Некоторое время не было дождя, поэтому мы были благодарны за свежесть, которую он принес, и ощущение обновления. Ю-сан воспользовался возможностью и представил свою великолепную коллекцию кимоно и рабочей одежды. Он рассказал мне о различных материалах и натуральных красителях, которые использовались для их изготовления, показал мне потайные карманы и отделения, а также сложный ритуал, связанный с их надеванием и последующим складыванием, чтобы убрать. Он завершил это, облачившись в формальное зимнее самурайское кимоно, включая хакама, которое он носил, когда жил в монастыре. Хакама - это традиционная японская юбка, которую надевают поверх кимоно. Он завязывается на талии и драпируется примерно до щиколотки.
Он объяснил различные завязки и пояса, а также значение семи складок, двух сзади и пяти спереди. Ю-сан выглядел весьма впечатляюще, сидя перед огнем в японском стиле, под проливным дождем и грохотом грома над головой. «Помните, мы говорили вчера вечером о том, насколько важны для японского народа такие вещи, как долг и ответственность?» - спросил он. Я сказал ему, что помню.
«Существует еще более глубокое осознание, которое проникает прямо в самое сердце Японского духа. Это концепция му. Иногда это выражается как «пустота», «ничто», «не-ум» и многими другими способами, но факт в том, что чем больше вы говорите об этом, тем дальше вы уходите от его истинного значения. Это восприятие возникает только тогда, когда ум полностью спокоен. Затем без усилий ваше чувство отдельной сущности исчезает, и вы объединяетесь с универсальным сознанием. Мысли приходят, тело движется механически и грациозно, но ощущается отрешенность и полный покой. «Сэнсэй иногда называет натуральное земледелие му сельским хозяйством. В основном это связано с душевным состоянием фермера, когда он работает на полях. Он говорит, что фермерская жизнь не является гарантией того, что у вас когда-либо будет такой опыт, но, живя каждый день рядом с природой, у фермеров есть много возможностей для большей осведомленности. Ключ в том, чтобы жить смиренно ».
Днем мы впервые за несколько недель провели полную уборку кухни. Вечером сётю, дистиллированный напиток из сладкого картофеля, каким-то образом добрался до горы. Хидэ-сан приготовил партию темпуры, и мы допоздна сели, распевая японские и американские народные песни.
promo anagaminx august 23, 2020 07:23 Leave a comment
Buy for 100 tokens
Стив Павлина - Почему мне так нравится моя жизнь? «Решить проблему денег раз и навсегда» - вот над чем я работал много лет! Я немного подумал в своем дневнике о том, почему мне так нравится моя жизнь. Вот что я придумал: Пространство для размышлений Мне нравится, что моя жизнь не перегружена…

Ларри Корн - Садовый дизайн и сидбомбы

Ларри Корн - Садовый дизайн и сидбомбы
Через несколько дней Сэнсэй подошел к горе с большим количеством семян. Он созвал нас вместе на поляне с видом на один из террасированных склонов холмов. «Сегодня я подумал, что мы поговорим о структуре фруктового сада, а во второй половине дня мы поместим некоторые из этих семян в глиняные гранулы *. Расположение этого сада идеально подходит для естественной фермы», - начал он. «в предгорьях хорошая погода и мало опасности наводнения. В окружающих лесах растут дикие растения и грибы, и мы получаем преимущество от удобрений, которые с дождем стекают по склонам холмов. Когда я начал создавать здесь естественную ферму, почва была твердой и истощенной, и росло всего несколько видов растений. Мне потребовалось время, чтобы это изменить, но теперь фруктовые сады и леса предоставляют все необходимое для приятной и комфортной жизни.
* Глиняные шарики, иногда называемые семенными шариками или семенными бомбами, представляют собой маленькие глиняные шарики с семенами внутри. Мистер Фукуока не изобрел эту технику, фермеры годами заделывают семена в глиняные гранулы; он просто оживил ее. В результате посев глиняных гранул снова эффективно используется на небольших фермах, для крупных проектов восстановления пустынь и в городских районах партизанскими садоводами для посева особенно на сухих, уплотненных участках.
«Я привел вас именно в это место, потому что у нас есть широкий вид на сад, какой он есть сейчас. Здесь растут лиственные и вечнозеленые деревья всех размеров вместе с кустарниками, ягодами, овощами и почвопокровными растениями. На деревьях также растут киви, виноград и другие лозы ». Он указал на большую яблоню поблизости, у основания которой росли имбирь и дикий лук, над ними куст черники и киви, растущие на ветвях дерева, лоза акебия, растущая над киви. Пять разных растений в одном месте. Это трехмерное использование пространства полностью отличается от обычного фруктового сада, который спроектирован с учетом коммерческого выращивания только одной культуры.
«Помимо выращивания азотфиксирующих растений, таких как белый клевер, близко к земле, важно также пересадить азотфиксирующие деревья и кустарники, такие как акация, мирт, робиния и ольха, чтобы обогатить более глубокие слои почвы. Деревья акации, которые вы видите повсюду, растут так быстро, что через восемь или девять лет я срубаю их и использую для дров и для строительства. Взамен каждого срезанного я сажаю другие в разных частях сада. Деревья, которые растут в таких условиях дикой природы, намного сильнее, чем деревья, выращенные в обычных садах, и живут они дольше. Все, что я делаю, - это срезаю почвопокровники один или два раза в год и продолжаю разбрасывать семена.
«Я не проектировал этот сад. Я действительно много террасировал, особенно на крутых склонах, чтобы задержать сток воды и облегчить ходьбу. Я также заменил несколько деревьев и построил несколько простых хижин, но в основном я просто выбросил семена и позволил саду принять свою собственную форму. Я смешал более сотни различных семян и завернул их в глиняные шарики. Потом разбросал их повсюду. Каждый семенной шар содержал миниатюрную естественную ферму, свою собственную вселенную с деревьями, кустарниками, овощами, зерном, цветами и клевером. «Много лет назад я сеял семенные шары на одном участке, который сейчас похож на джунгли. Я полагаю, что большинство семян не выжило, но из тех, что выжили, получилось на десять тысяч семян больше. За короткое время этот район превратился в рай на склоне холма, которым он является сегодня. Со временем повсюду рассыпал семенные шарики. Когда я начинал, я понятия не имел, что здесь делать, поэтому попросил природу показать мне, и предложил семена. Природа ответила созданием этого сада ».
Мы сделали небольшой перерыв, затем снова собрались в хижине, перед которой стояла плоская открытая площадка. Сэнсэй попросил нас взять лист фанеры, несколько ведер, несколько брезентов, несколько мисок и раму с прикрепленной к ней проволочной сеткой. У нас уже была куча глины, которую мы выкопали в яме неподалеку. Было довольно тяжело и все еще немного влажно из-за недавних дождей. «Некоторые из вас делали семенные шарики раньше, но мы могли бы использовать больше, и это даст мне возможность показать нашим недавно прибывшим людям, как их делать», - сказал он, очевидно имея в виду меня, Кин-чан и Цунэ-сан. «Сначала возьмем немного этой глины и перелопатим на фанеру. Потом смешаем семена в миске и рассыпаем на глину. Затем нам нужно, чтобы кто-нибудь снял обувь и сделал вид, что давит виноград в Италии. Как насчет вас, Энта-сан?
Энта-сан ходил по глине босыми ногами, она вздымалась между его пальцами ног, а некоторые из нас время от времени переворачивали глину. Когда семена были тщательно перемешаны, мы протолкнули смесь через проволочную сетку на брезент ниже. Смесь семян и глины собиралась небольшими комьями, которые мы скатывали в шарики руками. Каждую партию оставляли сушиться. «Этот метод использования влажной глины прост, и вы можете сделать довольно много семенных шариков за короткое время, но если вам нужно их много, например, для засева всего склона горы, лучше использовать другой метод с использованием порошковой глины и вращающийся барабан, похожий на бетономешалку, со снятыми перегородками. Затем вы смешиваете семена и кладете их в барабан, пока он медленно вращается. Глина естественным образом прилипнет к семенам. Затем добавьте еще немного глины, еще немного воды, еще глины и так далее. Когда семенные шарики вырастут до нужного размера, высыпьте их и дайте высохнуть, пока они не затвердеют. Поразительно, сколько таких ариков можно сделать за один день ». *
* В Интернете есть множество описаний и видео обоих методов.
Цуне-сан спросил, можно ли использовать любую глину. «Лучше всего из красной глины, такой же, как вы делаете кирпичи. Ее можно найти здесь везде, особенно в недрах. Многие думают, что это бедная почва, но на самом деле в ней много питательных веществ. Питательным веществам просто нужны «ножницы», чтобы отрезать их от минералов. Ножницы - это кислоты, которые поступают с дождем и экссудатами корней растений и микроорганизмов ».
« Не могли бы вы добавить чего-то в глину? »« Мне не нужно ничего добавлять сюда, потому что условия такие благоприятные. Почва плодородная, круглый год идут осадки, а семена скрыты в почвенном покрове. На рисовых полях семена скрыты злаком, который уже растет на поле, когда я сею семена. Для семенных клубков в обычном саду, Я полагаю, вы могли бы добавить золу из камина или немного верхнего слоя почвы, но в этом нет необходимости. В основном мы создаем оболочку, которая будет защищать семена до тех пор, пока они не смогут прорасти и прорасти сами по себе ». *
* Семенные шары, рекомендованные г-ном Фукуока для восстановления антропогенных пустынь мира с помощью широкомасштабного посева с воздуха, немного сложнее сделать, поскольку они должны быть достаточно выносливыми, чтобы выдерживать удары падения с самолета, чрезвычайно суровые условия и хищничество со стороны птиц, насекомых и других животных. Метод изготовления этих сверхпрочных семенных шариков приведен в приложении D.
«Насколько они должны быть большими?» «Сколько семян должно быть в каждой грануле?» «Когда их следует сеять?» Вопросы продолжали приходить один за другим, пока Сэнсэй немного не рассердился. «Просто положи семена в глину, выбрось их туда и отойди. На самом деле не имеет значения, насколько они большие, сколько или какого типа семян в каждом, или когда вы их сеете. Важно то, что вы действительно это делаете. Люди тратят так много времени, пытаясь сначала во всем разобраться, и небеса помогут нам, если они решат провести формальное исследование, тогда ничего не получится. Тем временем весь мир рухнет. Лучше позволить природе ответить на эти вопросы за вас, и гораздо быстрее ».
Я не думаю, что Сэнсэй был так сильно раздражен, как казался, но в любом случае наш дневной семинар закончился довольно резко. «Доделайте оставшиеся шарики с семенами и не забудьте положить их в сарай, когда закончите. Похоже, сегодня вечером может снова пойти дождь ». Мы поблагодарили его, как всегда, и он ушел.
Кин-чан, «золотой мальчик», хотел пройти босиком по грязи. Через несколько минут он спросил Хиде-сана, правильно ли он это делает. Хиде улыбнулся и сказал: «Нет правильного или неправильного на земле, нет быстрого или медленного в голубом небе», - очевидный повтор одного из высказываний, которые Сэнсэй использовал время от времени. Это не означало неуважения - просто забавно было слышать, как Хиде говорил это вместо Сэнсэя, поэтому мы рассмеялись и продолжили, пока не закончили. Затем мы прибрались, убрали инструменты и направились обратно.
До обеда еще оставалось время, поэтому я решил прогуляться до одного из моих любимых мест - поляны, откуда можно было смотреть вниз на долину, поля, деревню и вдали Внутреннее море. Все было в миниатюре - фермеры, работающие на полях, фермерские дома с соломенными крышами, время от времени поезд и крошечные автомобили, движущиеся по шоссе. Из порта Мацуяма в море вышел грузовой корабль. Все казалось таким занятым. Что нужно было сделать в такой спешке? Это было сюрреалистическое зрелище, особенно с учетом нашей жизни в саду, которое я часто вспоминал с тех пор, как покинул ферму. Это помогает мне напоминать о том, что важно в жизни, а что только кажется таковым. Начинало темнеть, поэтому я повернулся и пошел по тропинке обратно через деревья. Я видел вдали хижину, освещенную мерцающим светом костра, почувствовал аромат готовящегося ужина и услышал знакомые звуки разговоров и смеха друзей.

Ларс Адельскуг - Мы живем не только в физическом мире, но также в эмоциональном и ментальном мире, ч

Ларс Адельскуг - Мы живем не только в физическом мире, но также в эмоциональном и ментальном мире, чего большинство людей не осознают

Часть третья

3.1 Цель человека - пятое царство природы. "Мы живем не только в физическом мире, но также в эмоциональном и ментальном мире, чего большинство людей не осознают"


1 В первой части этой статьи было сказано, что одним из двух определяющих факторов, которые человек должен учитывать во всей своей работе над активацией своего собственного сознания, является фактор царства природы. которому принадлежит монада, и следующее более высокое царство, которого она стремится достичь.
Для нас, человеческих монад, следующее более высокое царство - пятое царство природы, также называемое сущностным царством или царством единства. Это цель человека, знает он это или нет и хочет он этого или нет. Ни один из его бесчисленных ложных взглядов на жизнь, его иллюзий или выдумок не может изменить этот факт.
Поэтому для него лучше хотеть стремиться после его достижения, чем желать чего-то еще, и лучше стремиться намеренно, целенаправленно, целесообразно, рационально, чем способами, противоположными этому. Этой цели служат все методы развития сознания, которым учат своих учеников эзотерические школы; чтобы предоставить им инструменты, необходимые для перехода из человеческого царства (четвертого природного царства) в пятое естественное царство. Путь, о котором так много говорят во всех эзотерических учениях, - это именно путь от четвертого к пятому царству природы.
2 Важно понимать, что переход в пятое царство природы не является самоцелью; что к ней меньше всего следует стремится индивидуум как к решению своих личных проблем. Те индивиды, бывшие человеческие монады, которые уже совершили этот переход, определенно смогли, сделав это, решить чисто человеческие индивидуальные проблемы, которые неразрывно связаны с жизнью в трех нижних мирах (47: 4–49: 7), такие как физические страдания (болезнь, старение и смерть) и эмоциональные страдания (неудовлетворенные желания и другие психические самоистязания). Однако вступление индивидуума в пятое царство природы и на самом деле вся его долгая и целенаправленная подготовка к этому вступлению влечет за собой принятие на себя множества новых обязанностей и много новой ответственности, так что если кто-то думал о пятом царстве природы как о состоянии простого расслабления и отдыха, счастья и удовольствия, но не как тяжелого и самоотверженного труда по помощи монадам в низших царствах двигаться вперед и вверх, нужно попытаться выбить из него это большое заблуждение.
3 Ибо это заблуждение, и оно называется «заблуждением обособленности», заблуждением, что человек может достичь счастья только для себя, в то время как его ближние страдают.
4 Напротив, то, что характеризует сознание в пятом природном царстве, - это единство, состояние, в котором нет ощущения разделения или разделения между «я» и «вы», между «нами» и «другими». Существует единое восприятие «нас», включающее всех живых существ в нижних четырех естественных царствах и большее количество групп в пятом естественном царстве в зависимости от того, как монада достигает более высоких уровней в этом царстве.
5 Чтобы начать понимать это пятое царство природы и переход к нему, вы должны четко понимать некоторые основные идеи гилозоики.
6 Пятое царство природы включает два из семи миров солнечной системы (43–49): нижний мир, а именно сущностный мир (мир 46); и высший мир, сверхсущественный мир (мир 45).
7 Мысль должна четко различать два понятия: царство природы и мир. Часто бывает, что новички в гилозоике их путают.
8 Природное царство - это коллектив монад, достигших такой же высшей стадии в активации своего сознания. Монады, принадлежащие королевству, находятся на разных уровнях королевства; обычно самые молодые члены королевства, те, кто перешел к нему совсем недавно, находятся на самом низком уровне; его самые старые члены, которые готовятся перейти в следующее, более высокое царство, находятся на самом высоком уровне.
9 Мир - это структура из определенного вида атомарной материи. Что касается солнечных систем, каждый из их семи миров состоит из атомной материи своего собственного типа и, помимо шести видов молекулярной материи, состоящей из этих атомов, то есть из всех семи различных основных видов материи в каждом мире.
10 Один из основных фактов гилозоики состоит в том, что сознание всегда связано с материей или, одна и та же истина выражается по-разному: сознание и материя - два неразделимых аспекта одной и той же реальности. Третьим, в равной степени неотделимым аспектом реальности является движение или воля, что означает, что движение всегда должно быть движением в материи, и эта материя всегда должна находиться в движении.
11 Из того, что только что было сказано, также следует, что различные виды атомарной материи, образующие множество различных миров, являются носителями такого же множества различных видов сознания и стольких различных видов движения или воли.
12 Монада может жить в определенном мире, не осознавая этого. Мы, люди, живем не только в физическом мире, но также в эмоциональном и ментальном мире, но большинство людей не осознают свою жизнь в двух высших из этих миров, и именно поэтому они физикалисты - будучи убежденными, что существует только один мир, физический. Для монады существует множество степеней пробуждения к осознанию в высшем мире, весь путь от полного неосознания до полного осознания.
Чтобы иметь возможность жить с полным осознанием в определенном мире, монада должна, прежде всего, иметь оболочку материи этого мира. Более того, она должна была активировать пассивное сознание этой оболочки до такой степени, что монада может быть самоактивной и самосознательной в оболочке.
Наконец, монада должна была обрести объективное сознание в этой оболочке, что подразумевает также объективное осознание существования этого мира, способность воспринимать его материальную реальность, формы, оболочки - как свои собственные, так и других существ и т. Д. тогда этот мир существует для монады так же ясно, как физический мир для большинства воплощенных людей.
13 В наши дни все большее число людей осознают существование эмоционального мира. Это понимание связано с их способностью сознательно посещать эмоциональный мир ночью, когда организм спит. Во время этих посещений они обладают определенным эмоциональным объективным сознанием, так что они могут «видеть» формы, существа и т. Д., Существующие в эмоциональном мире.
14 Напротив, ментальный мир и причинный мир в основном недоступны для людей, за исключением тех, кто является сознательными учениками планетарной иерархии. Еще раз подчеркивается, что вы можете жить в мире, не зная о существовании этого мира.
Люди живут в эмоциональном мире через свои чувства, и поэтому некоторые люди живут больше в эмоциональном мире, чем в физическом. То же верно и для ментального мира в случае очень интеллектуальных людей. Однако люди обеих категорий могут одновременно быть убежденными физикалистами.
15 Пятое царство природы включает три или два мира, в зависимости от того, включать ли причинный мир или нет. Если включить причинный мир, только атомарный вид, его сознание и воля (47: 1), как говорят, принадлежат к пятому природному царству. Это связано с тем, что два низших типа каузального сознания и каузальной воли (47: 2,3) приобретаются в человеческом царстве уже на его высшей стадии развития, стадии идеальности (каузальной стадии). Истинные и настоящие миры пятого царства природы, следовательно, сущностный мир (46) и сверхсущественный мир (45).
16 Важно понимать, что вид сознания и воли, принадлежащие к определенному атомному виду и его шести молекулярным видам, полностью отличается от всех других видов сознания и воли, принадлежащих к более высокому и низшему атомным видам. Физическое сознание (49), выражающееся как чувственное восприятие, а также другими способами, полностью отличается от эмоционального сознания (48), желания и ментального сознания (47), мысли. Эссенциальное сознание (46) полностью отличается от всего низшего сознания (47–49).
17 Более того, сознание высшего типа может понимать все низшие виды, в то время как низший вид не может понимать высший вид, так что этот высший вид даже не кажется существующим низшему виду. Мысль может понимать желания и правильно интерпретировать чувственные впечатления, но ощущения (зрение, слух, осязание и т. Д.) Не могут уловить ни желания, ни мысли. Желание может сортировать чувственные восприятия на приятные и неприятные, тогда как сами чувственные восприятия слепы к этой избирательности.
18 Из этого следует, что мысль (47) не может охватить сущностное сознание (46) и, конечно, еще менее сверхсущественное сознание (45). Мысль может сформировать только слабое и расплывчатое представление об эссенциальном сознании, а чувство может посредством этой концепции быть привлечено к сущностности, стремящится к ней. Чтобы понять, нужно испытать высшее сознание. Подобное можно узнать только по подобию.
19 Однако эти попытки низшего сознания схватывать высшее имеют огромное значение.
Потому что эти усилия, даже неуклюжие и явно неэффективные, необходимы для активации этих высших видов сознания.

Ларри Корн - Наука, интуиция и диета

Ларри Корн - Наука, интуиция и диета

Иногда, обычно в воскресенье или когда шел дождь, Сэнсэй собирал нас в одной из хижин для обсуждения таких вещей, как текущие события, экономика сельского хозяйства, философия или религия, но чаще всего он возвращался к теме науки. Из-за статуса своего отца в деревне г-н Фукуока имел возможность поступить в сельскохозяйственный колледж Гифу, где он изучал современные методы исследований и крупномасштабного земледелия. Он специализировался на патологии растений под руководством доктора Макото Хиура, одного из ведущих ученых в этой области. Доктор Хиура учился у всемирно известного доктора, получившего образование в Гарварде Кинго Миябе, этноботаника с Хоккайдо. Доктор Миябе разработал Ботанический сад Койсикава при университете Хоккайдо в Саппоро. Когда он открылся в 1886 году, это был второй ботанический сад во всей Японии. Первый, основанный в 1684 году, находится в Токийском университете. Одна из книг доктора Миябе, «Экономические растения айнов», опубликованное в 1923 году и издающееся до сих пор, остается стандартным текстом по классификации и использованию растений айнами. *

* Этническая группа людей, коренных жителей Хоккайдо и северной части Хонсю на севере Японии, а также Курильских островов и южной части острова Сахалин.

Обладая таким семилетним опытом работы в качестве ученого-исследователя, вы могли подумать, что г-н Фукуока сохранит положительное отношение к полезности науки, но он этого не сделал. Для него наука раскрыла фундаментальную проблему современного общества - наше отчуждение от природы. Поскольку наука основана на разделении природы на отдельные сущности, она никогда не сможет понять целое.
Когда результаты научных исследований применяются, особенно в естественных науках, ошибки неизбежны, потому что человеческий интеллект никогда не может принять во внимание все соответствующие взаимосвязи. Альтернатива, по его мнению, состоит в том, чтобы воспринимать мир как единую целостную реальность, получая знания непосредственно через интуицию и практический опыт.
Большинство людей считают, что наука, применяющая эмпирическую методологию, является единственным действительно объективным инструментом для понимания природы. Г-н Фукуока, с другой стороны, считал, что наука только уводит человечество все дальше и дальше от истины. Она также вызывает чувство удовлетворения, которое ведет к гордости и самоуверенности. «Ирония в том, - сказал он, - что наука только показала, насколько малы человеческие знания».
Однажды, работая на рисовых полях, мы заметили, что Сенсей разговаривает с парнем в накрахмаленной белой рубашке и галстуке у края поля.
Ученые, репортеры и правительственные чиновники часто приходили на ферму, поэтому мы не думали об этом. Примерно через неделю мужчина вернулся, немного поговорил с Сэнсэем и протянул ему папку. В тот день Сэнсэй пообедал с нами и рассказал, о чем была встреча. Этот человек был почвоведом из местного колледжа. Он взял образцы с рисовых полей сенсея и проанализировал их в своей лаборатории. Результаты, содержащиеся в папке, показали опасно низкий уровень фосфора. Он посоветовал Сэнсэю как можно скорее добавить больше фосфора на свои поля. «Как вы думаете, что мне делать?» - спросил он.
К этому времени мы узнали, что когда Сэнсэй задал вопрос таким образом, лучше промолчать и дождаться, пока он сам ответит на вопрос. Он продолжал, «Этот парень основывает свои рекомендации на результатах лабораторных исследований химического состава почвы, которые он изолировал от всех других факторов, включая взаимосвязь между почвой и растениями. Затем он пришел к выводу, что нам нужно возиться с вещами, чтобы растения росли лучше. Он даже не заметил, что рисовые растения, растущие прямо перед ним, были самыми здоровыми рисовыми растениями во всей Японии. Листья даже касались его щек, когда он наклонялся, чтобы взять образцы.
У меня есть способ лучше анализировать почву. Я смотрю на растения. Обычно это говорит мне все, что мне нужно знать. Если мне нужно узнать больше, я спрашиваю растения, и они мне говорят ». Он снова спросил нас:« А как вы думаете, что мне делать? »Снова тишина. Затем он бросил отчет в огонь. Фукуока не использовал научные эксперименты, чтобы задать свой курс, но он действительно провел испытания, чтобы узнать, как решать практические задачи. У него не было привязанности к результату и он не пытался понять, как работает природа, он просто просил совета. Наблюдая за результатами, он не пытался выяснить, как исправить то, что не сработало, скорее, он увидел, что действительно удалось, и пошел в этом направлении.
Он также получил указания из другого источника, но это вряд ли можно считать методологией. Он напрямую разговаривал с растениями и животными и спросил их, что им нужно и как они хотят лечиться. «Мы должны внимательно смотреть на рисовое растение и слушать, что оно нам говорит. Зная, что оно говорит, мы можем наблюдать за ощущениями от риса, когда мы его выращиваем. Однако «смотреть на» или «исследовать» рис не означает рассматривать рис как объект, наблюдать за рисом или думать о нем. По сути, человек должен «поставить себя на место риса». При этом исчезает «я», смотрящее на рисовое растение.
Вот что значит «видеть, а не исследовать и не исследовать, чтобы знать» 1. Когда фермеры действительно входят в природу, становятся природой, такое понимание становится возможным. Таким образом, Другой распространенной темой для разговоров была диета. Как и все остальное,
Идеи Сэнсэя о диете отражали его веру в то, что природа должна быть руководителем, а человеческое мнение следует игнорировать. То, как мы росли и готовили пищу в горах, продемонстрировало эту философию и облегчило нам понимание. Почти вся еда, которую мы ели, была выращена на ферме или добыта поблизости. Мы сами приготовили мисо, тофу и соленые огурцы, а также вырастили грибы шиитаке из привитых бревен, которые были сложены в тени рядом с курятником.
Наши блюда были приготовлены с использованием простых кулинарных технологий, чтобы сохранить вкус самой еды. Поскольку овощи, которые росли в саду, были выращены как дикие растения на чистой плодородной почве, они имели богатый и сложный вкус. Еда была не только вкусной, но и полезной.
Естественная диета определяется в зависимости от местной окружающей среды, потребностей и физического состояния каждого человека. Животные инстинктивно знают, что составляет для них полноценный рацион. Когда люди оказались изолированными от природы, они потеряли эту инстинктивную способность и стали полагаться на свой интеллект, чтобы выяснить, что им следует есть. Сегодня существуют диеты, основанные на философии, религиозных убеждениях, теориях эволюции человека, этических соображениях и многих других вещах.
Многие люди полагаются на западную науку о питании, которая более или менее продвигает идею о том, что хорошее здоровье поддерживается с помощью хорошо сбалансированной диеты, состоящей из определенного количества белка, крахмала, жиров, минералов и витаминов. Она не принимает во внимание тот факт, что все люди разные, что они живут в разном климате и что еда, естественно, доступна только в определенные сезоны. Это те же рассуждения, что и у почвенного химика, который считает, что здоровые растения можно вырастить, просто обеспечив их химическими питательными веществами в надлежащих количествах, независимо от условий, в которых они выращиваются, или от отношения растения к почве.
Следование этой научной диете означает, что всегда должен быть в наличии полный набор продуктов. Обеспечение несезонной пищей означает, что ее нужно либо выращивать в искусственных условиях, либо приносить издалека. Однако пища, выращенная в неестественных условиях, часто безвкусна и содержит меньше питательных веществ, чем пища, выращенная на здоровой, хорошо сбалансированной почве. Поскольку пища, которую мы едим, не очень питательна, мы полагаемся на добавки и витамины, чтобы поставлять эти питательные вещества. Наше чувство вкуса стало менее чувствительным, поэтому используются сильные ароматы и соусы, чтобы еда не казалась безвкусной.
Во время одной из бесед Сэнсэй объяснил, что при естественной диете люди выбирают, какие продукты есть, своим телом, а не разумом. «Лучше всего следовать своему естественному чувству. Если вам хочется окопника, просто пойди и найди его. Если вам хочется картофеля или дайкона, просто выйдите в сад, и ваша рука естественным образом найдет путь к растению. В японском языке иероглиф «пиршество» означает «бегать». Это означает, что для того, чтобы добыть еду для застолья, нужно пойти в сад и «побегать», чтобы достать отсюда картофель, отсюда апельсины и оттуда лопух. Это настоящая радость застолья. Как сказал Христос, все, что нужно сделать людям, - это пойти и собрать еду, как это делают птицы в дикой природе ».

В заключение Сэнсэй сказал, что главная проблема заключается в том, что люди были отделены от производства продуктов питания, а диета - от человеческого духа. «Когда еда, тело, сердце и разум полностью объединяются в природе, становится возможным естественное питание. . . Натуральный человек может достичь строгой диеты, потому что его инстинкт работает должным образом. Он доволен простой пищей; она питательна, имеет приятный вкус и является полезным ежедневным лекарством. Еда и человеческий дух едины ». 2

Мои твиты

  • Сб, 21:36: Kurenai Sanshiro - 09 [Kingmenu].mp4 https://t.co/A4tdv9Wo4E If you have a like r�(rare&retro) anime and you're dumb hater, ungrateful leecher, transcriber, translator, tlc, editor, raw-provider, uploader or sponsor, please leave a comment or join us! https://t.co/2IiK13L4XI
  • Сб, 21:49: The Kabocha Wine TV 01-02 [Kingmenu] https://t.co/A4tdv9Wo4E If you have a like r�(rare&retro) anime and you're dumb hater, ungrateful leecher, transcriber, translator, tlc, editor, raw-provider, uploader or sponsor, please leave a comment or join us! https://t.co/wvw386QIw3
  • </u

Ларри Корн - Рисовые поля

Ларри Корн - Рисовые поля

Местность рядом с хижиной, где мы жили с Ю-сан, иногда называли «Даунтаун», потому что там была кухня, курятник, сарай для инструментов и цистерна, и отсюда пролегала дорога к рисовым полям и деревня началась. Однажды утром мы сидели перед хижиной, обрабатывая урожай адзуки и соевых бобов, когда появился Сэнсэй с командой местного телевидения. Они собирались написать рассказ о мистере Фукуоке, в том числе отрывок, в котором он объясняет своим ученикам разницу между естественным и традиционным сельским хозяйством. Они сказали, что это займет всего двадцать или тридцать минут. Сэнсэй принес с собой сложную схему, которую он назвал «Мандала естественного земледелия». На ней были спиральные рукава, выходящие из центра, что делало ее похожим на ветвящиеся рукава живого организма.
Группа нашла живописное место, установил несколько фонарей на батарейках и проверил звуковое оборудование. Когда они были готовы, они указали на Сэнсэя и тихо сказали: «Вперед!» Сэнсэй начал с того, что указал на центр диаграммы, сказав, что он представляет источник, неподвижный центр. Он был помечен иероглифом mu. Далее он сказал, что мир вращается из центра по постоянно расширяющейся спирали. «Люди пришли к выводу, что больше, больше и быстрее - лучше, но это только идея современной цивилизации. Такой образ мышления мотивирован прежде всего жадностью и желанием материальных благ. «У нас должен быть прогресс», - говорят они. «Без прогресса нет смысла», но так ли это на самом деле? По мере того, как мы удаляемся от центра, который является природой, по мере приближения к пределам роста, все начинает разделяться и распадаться, и единство и спокойствие неподвижного центра теряются. В то же время некоторые люди реагируют на это и чувствуют необходимость вернуться к источнику.
Они хотят жить и радоваться более простой жизни - «Cut!»
Сначала микрофон не работал. Потом это была камера. Когда режиссер решил, что все готово, он отвел Сенсея в сторону и попросил его вспомнить, что фильм предназначен для широкой аудитории, поэтому, пожалуйста, сделайте сообщение более понятным для обычного человека. Сэнсэй пообещал, что будет.
Они попробовали снять еще раз. Сэнсэй продолжил именно там, где остановился, но снова возникли технические проблемы. Вскоре ситуация превратилась в фарс, когда что-то шло не так, как надо, поэтому им приходилось снимать интервью снова и снова. Нам понравилось отвлечение, но через несколько часов Сэнсэй разрешил нам вернуться к работе, а он продолжил с ними.
Мы встретились в конце дня и сказали ему, как нам плохо оставить его одного, чтобы иметь дело с представителями СМИ. Сэнсэй улыбнулся и поблагодарил нас за заботу, а затем сказал: «Я живу здесь более тридцати лет, и никто никогда не приходил сюда и, кажется, не заботился. И вдруг все хотят увидеть, что я делаю. Возможно, мы подошли к концу периода расширения и вступили в новую эру спада. Во всяком случае, я на это надеюсь. По крайней мере, у вас была возможность поработать и повеселиться часть дня ». В конце концов, программа вышла в эфир и получила хороший отклик.
В другой раз я спросил Сэнсэя о его отношениях с другими фермерами в этом районе и почему никто в его деревне не пробовал заниматься естественным земледелием.
Он сказал, что его общение с соседями было сердечным, но когда они встречались друг с другом по пути в поле, их разговор обычно был поверхностным, как разговор о погоде. «Когда фермеры проходят мимо моих полей, они видят их, но делают вид, что их нет. Они понятия не имеют, что я делаю, и не хотят спрашивать меня об этом. Я полагаю, некоторые видели фотографии моего сада в газетах и по телевидению, но никто никогда не просил меня показать их ». Г-н Фукуока не стал изо всех сил пытаться объяснить, что он с ними делал. Он никогда не выступал с публичными выступлениями в деревне или в соседнем городе Иё.
Он сказал, что он и его соседи пошли разными путями. Для типичных фермеров нет ничего важнее стабильности, поэтому они используют методы, которые известны своей надежностью. Если у фермеров плохой год, последствия ощущаются надолго. Если это продлится два или три года, они могут не иметь возможности производить выплаты по своим кредитам. В старые времена один-два неурожая означали, что люди голодают.
Г-н Фукуока использовал другой подход, испробовав все виды нетрадиционных методов выращивания. Он никогда не делал одно и то же дважды. Его поля были полны сорняков, клевера, насекомых и соломы, что было непонятно другим фермерам, привыкшим к порядку выращивания растений в стерильных контролируемых условиях.
Кроме того, г-н Фукуока имел заметно неравномерную урожайность, пока он разрабатывал свой метод, включая несколько лет, которые большинство фермеров сочли бы полным провалом. «Фермеры здесь перестраховываются, следуя указаниям государственного сельскохозяйственного кооператива. Он говорит им, какие сорта и когда сажать, какие удобрения использовать и в каких количествах, какой тип пестицидов использовать и когда опрыскивать. Они ничего не сделают, если это не будет тщательно проверено на экспериментальной станции и затем рекомендовано кооперативом. Я не сомневаюсь, что если бы мой метод был протестирован и одобрен, фермеры по всей стране попробовали бы его, но те немногие тесты, которые проводились, всегда добавляли научные модификации, и исследователи быстро потеряли интерес.
Это неудивительно, потому что натуральное земледелие, в котором не используются машины и химикаты, находится в прямом противоречии с политикой Министерства сельского хозяйства по поощрению индустриального сельского хозяйства. Без официального разрешения фермеры не поверят, что можно выращивать урожай так, как я ».
При жизни г-на Фукуоки натуральное земледелие рассматривалось сельскохозяйственным истеблишментом не столько как диковинка, сколько как угроза. Оно никогда серьезно не исследовалося, отчасти потому, что, если бы естественное земледелие было доказано с точки зрения научных стандартов, оно продемонстрировало бы не только то, что обычное сельское хозяйство фактически не было единственным правильным способом ведения сельского хозяйства, но также и то, что это было даже не лучшим способом . Это поставит под сомнение их предположения. Мистера Фукуоку критиковали не за то, что он был неправ, а за то, что он отличается от других, а быть другим - это не то, что сельскохозяйственная ортодоксия Японии может терпеть.
Через несколько дней мы работали на рисовых полях. Сэнсэй подошел и сказал, что хочет нам кое-что показать. Пока мы шли через поля, зеленые пятнистые лягушки, мотыльки, сверчки, стрекозы и пауки ожили. Ящерицы, мыши и змеи носились по поверхности почвы, а внизу прятались кроты, суслики и дождевые черви. Мы последовали за Сэнсэем на относительно большой участок поля, где цикада по имени унка, крошечная цикада, испортила большую часть урожая, размножаясь у основания растений и высасывая сок растений. То тут, то там в других частях поля были небольшие участки с похожими повреждениями.
«Это насекомое считается самым опасным вредителем в рисоводстве», - сказал он. «Все остальные опрыскивают четыре или пять раз в течение вегетационного периода, чтобы контролировать его, но я не против, чтобы оно было на моих полях. Оно прореживает самые слабые растения и пропускает больше солнечного света на другие. Я не думаю, что это сильно снижает урожайность, может даже увеличить, насколько я знаю, но это никогда не выходит из-под контроля. Поблизости обитает так много других насекомых, что, когда популяция унки растет, растет и популяция его хищников. Природа обеспечивает мне все необходимое для борьбы с насекомыми ».
Пока мы продолжали идти, Сэнсэй с гордостью указал на некоторые болезни растений, которые также нашли свой дом в рисовых растениях, в основном это различные формы грибов. «Этот, - он указал на ярко-оранжевый гриб, растущий на одном из листьев, - называется инэ кодзи байо [болезнь закваски риса]. Вы можете взять его прямо с поля и использовать в качестве закваски для приготовления соевого соуса или мисо. Растения достаточно сильны, чтобы переносить его большую часть времени ».
Он показал нам, как рассказать историю вегетационного периода, глядя на узлы одного растения, а затем продолжил объяснение, как новые сорта риса появляются на его полях без его участия. «Кузнечики и цикады делают маленькие дырочки в рисовых зернах, когда развиваются колосья, а затем улитки, слизни и совки съедают их до тычинок, когда они ползают по ним ночью.
Пыльца, переносимая ветром, прилипает к цветкам, создавая перекрестное оплодотворение. Обычно считается, что рис является самоопыляющимся, но он также может опыляться другими растениями, что создает новые сорта. Раньше я сам выводил новые сорта, но теперь не заморачиваюсь. Это естественное перекрестное оплодотворение невозможно на обычных полях, потому что опрыскивание происходит постоянно ».
Затем мы подошли к краю одного из тех обычных полей. Он вырвал одно из растений, а затем выкопал одно со своего поля, чтобы показать нам разницу в корневой системе. Корни с поля его соседа были маленькими, неглубокими, немного слизистыми и имели темный цвет; те, что с поля Сенсея, были очень длинными, толстыми и с большими белыми ветвями. Объем корней у растений Сэнсэя выглядел примерно в четыре или пять раз больше. «Рис можно выращивать на затопленном поле, но не обязательно; на самом деле он лучше растет без затопления. Люди начали заливать поля сотни лет назад в основном для борьбы с сорняками. К настоящему времени они забыли, зачем они это делают, думая, что они должны это сделать, чтобы получить урожай. Один взгляд на корни этих растений должен быть всем, что вам нужно знать о том, какой метод предпочитает рисовое растение.
Корни крупнее и крепче, потому что они должны глубоко расти, чтобы найти воду. Кроме того, они питаются микроорганизмами в почве и имеют доступ к большему количеству кислорода и микроэлементов. Растения, почва и микроорганизмы образуют священный союз ».
Г-ну Фукуоке пришла в голову идея выращивать рис, когда он случайно проезжал мимо рисового поля, которое недавно было убрано. Там он увидел саженцы риса, добровольно выросшие среди сорняков и соломы. С этого времени он перестал пахать, перестал затапливать рисовые поля, а весной перестал выращивать рассаду в заложенной грядке, а затем пересаживать молодые побеги на основное поле. Вместо этого он высыпал семена прямо на поверхность поля осенью, когда они, естественно, упали бы на землю. Он научился бороться с сорняками, разбрасывая солому и выращивая постоянный почвенный покров из белого клевера. Когда мы смотрели на созревающее поле риса, Сэнсэй сказал: «Большинство фермеров считают, что они несут ответственность за выращивание урожая, но я не выращивал этот урожай риса. Только природа может создавать и выращивать урожай.
Красные паучьи лилии * только начали цвести на дорожках между рисовыми полями. Когда появляются эти цветы, какими бы жаркими они ни были, это знак того, что наступает осень. Скоро начнется сбор риса. Мы остановились, чтобы попробовать инжир с дерева, растущего рядом с тропой, на обратном пути к горе.
По вечерам было прохладно, и листья и ветки начали скапливаться на поверхности пруда.

* Хиганбана, или «цветок равноденствия» по-японски.

До сбора урожая на рисовых полях оставался всего один полный рабочий день, и фруктовый сад был в довольно хорошем состоянии, так что Сэнсэй дал нам редкий выходной. Это было такое замечательное событие, что после завтрака мы сидели и смотрели друг на друга, не зная, что делать. Гаки-сан, приехавший сравнительно недавно, и я решили прогуляться до побережья примерно в пяти милях отсюда. Некоторое время мы шли по жаркой пыльной дороге, заполненной семьями, отправлявшимися на воскресную экскурсию, а затем прошли по тропинкам через рисовые поля. . Мы избегали полей, на которых фермеры опрыскивали свой урожай. Когда мы наконец добрались до побережья, мы увидели, что вода слишком загрязнена, чтобы в ней купаться.
Вдоль берега валялись груды старых рыболовных сетей, бутылок саке и мусора, а также гниющие рыбацкие лодки, которые больше не выходили в море, потому что вода была выловлена давно.

Это было удручающе.

Мы решили зайти в лапшу на обед. Гаки-сан кое-что вспомнил - Сэнсэй говорил несколько дней назад: «Люди говорят, что мы живем в мире фантазий здесь, на горе, но мне кажется, что они живут во сне. Зайдите как-нибудь в типичную лапшичную и осмотритесь.
Из музыкального автомата или телевизора доносится музыка, на стене висят меню, в углу в клетке сидит канарейка, а люди в накрахмаленных рубашках и галстуках сидят под неоновыми лампами и прихлебывают лапшу. Это самая повседневная сцена, правда? Что ж, я думаю, что то, что большинство людей считает «повседневным» и «нормальным», является самой странной реальностью из всех ». Мы засмеялись, когда мы оглянулись и поняли, что сидим в той самой лапшеской!
Немного приподняв настроение, мы направились обратно на ферму. Гаки-сан сказал: «Знаешь, Ларри-сан, это был действительно не такой уж плохой день. Помните, какой очаровательной была эта молодая девушка, когда она улыбалась и махала нам рукой, проезжая мимо на своем велосипеде? А змея, которую мы видели плывущую в оросительном канале со стрекозой на голове? Одних этих вещей было достаточно, чтобы сделать этот день приятным для меня ». Было темно, и мы уже устали к тому времени, когда вернулись. Было так хорошо быть дома.

Революция одной соломинки

Сбор риса начался. Специальным зубчатым серпом срезаем травы и оставляем их на несколько дней на поле для просушки. Соседи вешали рис на деревянные решетки, чтобы убрать его с илистой земли, но поля Сэнсэя уже были засыпаны озимым ячменем, поэтому мы просто разложили рис по нему. Когда урожай высох, мы обмолотили зерно с помощью вращающегося барабана с ножным приводом и проволочными колышками на нем. Затем мы посеяли урожай риса следующего года вместе с семенами клевера и разложили неразрезанную рисовую солому по полю. При этом молодые растения ячменя вытаптывались, но быстро восстанавливались.
Однажды днем, когда мы обмолачивали рис во дворе его дома в деревне, Сэнсэй вышел из дома с широкой улыбкой на лице. Он держал в руках копию японского издания «Революции одной соломинки», которую он только что получил от своего издателя. Прочитав книгу, мы с Цуне-сан решили перевести ее на английский и попытаться опубликовать в Соединенных Штатах. Ни у кого из нас не было опыта издания, редактирования или перевода, но мы чувствовали, что важно сделать точку зрения Сэнсэя и его пример жизнеспособной системы органического земледелия с нулевой обработкой почвы доступными для людей за пределами Японии.
Это было еще до текстовых процессоров или персональных компьютеров, поэтому первое, что нам нужно было сделать, это привести старую пишущую машинку, которую мы нашли в одной из хижин, в рабочее состояние. У нее не было ленты, не хватало нескольких ключей, и у каретки была раздражающая привычка заедать на обратном пути. Я несколько раз ездил на поезде в город Мацуяма, чтобы отремонтировать ее, обычно останавливаясь по пути, чтобы посетить замок Мацуяма и близлежащие общественные горячие источники.
Мы заручились помощью Криса Пирса, друга, которого я встретил, когда мы жили вместе в ашраме на Суваносе. Крис вырос в Японии и умел читать и говорить Свободно по японски. Он дал нам дословный, первый черновой перевод. Крис не был фермером и никогда не был на ферме г-на Фукуока, поэтому некоторые разделы рукописи было трудно понять. Мы были благодарны за перевод , но впереди было еще много работы.
К тому времени мы были в середине четырехмесячного урожая цитрусовых, моего любимого времени года. Мы забирались на деревья или использовали лестницы, собирали фрукты и складывали их в ведра, которые мы тащили с собой. Когда ведра наполнились, мы засыпали их в ящики, а затем загрузили ящики в кузов небольшого пикапа, который курсировал между садом и сортировочным сараем в деревне. Большинство фруктов считалось приемлемым для перевозки, даже если на них было несколько пятен. Те, которые были серьезно ушиблены, были помещены в отдельную зону и отправлены в местный кооператив, где из них был приготовлен сок. Одна из вещей, которые мне нравились в сборе мандаринов, заключалась в том, что они росли на деревьях. Было весело, и нельзя было не заметить красоту зеленых листьев, апельсиновых фруктов и голубого неба. Другая - дух товарищества. Поскольку это была такая большая работа, жена сенсея Аяко-сан; его сын Масато-сан; Жена Масато, Риеко-сан; и несколько других жителей деревни также приняли участие. Это облегчило работу, и мы все наслаждались вливанием новых личностей, новых историй и новых шуток. Никто никогда не чувствовал спешки; работа шла ровно, с регулярными перерывами на чай и закуски. Было приятно оглянуться назад в конце дня и увидеть, как много мы достигли.
Пока мы работали, мы с Цуне-сан почти непрерывно обсуждали рукопись и вопросы, которые у нас были по ней. Во время перерывов я записывал эти вопросы в небольшой блокнот на спирали, который я носил с собой. Затем, проработав весь день, мы встречались с Сэнсэем несколько раз в неделю, чтобы прояснить эти отрывки. Иногда собрания проходили в гостиной Сэнсэя в деревне, но чаще они проходили в сортировочном сарае, который находился через дорогу. «В чем именно был смысл этой истории? Какие семь трав Весны? Как узнать, когда сеять семена овощей весной и осенью? Вы действительно имели в виду это буквально, или вы просто пытались помочь людям взглянуть на вещи по-другому? »Иногда наши обсуждения уходили далеко в ночь.
Мы также говорили о различиях между японским и английским языками и различиях между восточными и западными читателями. Например, японский способ рассказать историю или создать сложный аргумент отличается от подхода, который обычно используется в английском языке. В японском языке автор обычно начинает с вывода рассказа или с точки зрения аргумента, затем предлагает анекдоты или аргументы в поддержку темы, которая каждый раз переформулируется. Этот круговой стиль вскоре может стать утомительным для западных читателей, которые привыкли к более линейному подходу, который имеет начало и ведет прямо, шаг за шагом, к заключению. Мы согласились с тем, что важно изменить структуру некоторых разделов книги, чтобы они были такими же ясными и естественными для англоязычной аудитории, как оригинал для японцев.
Также потребуются сноски для объяснения терминов и выражений, которые требуют культурного контекста, с которым англоязычные читатели могут быть не знакомы, а также введение. Когда мы наконец получили рукопись, которой все остались довольны, мне было поручено отвезти ее в Соединенные Штаты, чтобы найти издателя.
Мне было немного грустно, когда я в последний раз шел по извилистой дороге с горы, но я был в восторге. Два года, которые я провел на ферме, изменили меня. В тот момент я чувствовал себя самым счастливым человеком в мире.
Мистер Фукуока встретил меня во дворе своего дома. Мы смеялись и разговаривали, и он пожелал мне всего наилучшего. Затем я накинул рюкзак на плечи и направился к вокзалу.

Ларри Корн - « Большие деревья »и лагерь на Французских лугах

Ларри Корн - « Большие деревья »и лагерь на Французских лугах

Публикация «Революции одной соломинки» в Соединенных Штатах стала поворотным моментом в жизни г-на Фукуока. Более тридцати лет он трудился в своей маленькой деревне в относительной безвестности. После публикации книги его внезапно узнали и начали уважать во всем мире, и он начал получать приглашения от сторонников отовсюду.
Первое приглашение пришло в 1979 году от Германа и Корнелии Айхара, учителей макробиотики из Калифорнии, которые спонсировали летний лагерь рядом с водохранилищем на Френч-Медоуз в горах Сьерра-Невада. Г-н Фукуока согласился и приехал в Соединенные Штаты со своей женой Аяко-сан с шестинедельным визитом, который включал остановки на фермах, фермерских рынках, университетах и природных территориях в Калифорнии, Северо-востоке и Новой Англии.
Фукуоки прибыли в Сан-Франциско с удивительно небольшим багажом. Мы перебрались через залив в Беркли и в дом моих друзей Мино и Фусако, где остановились на несколько дней, чтобы дать им возможность восстановиться после долгого перелета. Все это время г-н Фукуока постоянно говорил о том, как замечательно видеть Землю с воздуха. Он был удивлен, когда впервые взглянул на калифорнийский пейзаж. Для него это было похоже на пустыню и совсем не то, чего он ожидал. Ему не терпелось продолжить расследование.
Мы поехали рано и быстро на моем маленьком Honda Civic. Я был взволнован, но также немного нервничал, так как я спланировал маршрут, все подготовил и взял на себя ответственность за то, чтобы Фукуоке было комфортно. Впрочем, мне не о чем волноваться. Сэнсэй и Аяко-сан были потрясающими путешественниками, ни на что никогда не жаловались и сразу говорили, когда им что-то было нужно. Они были чрезвычайно дружелюбны и общительны со всеми, кого встречали. Как оказалось, моей самой большой проблемой было не отставать от них.
Сэнсэю требовалось очень мало сна. К тому времени, когда я просыпался каждое утро, он уже встал, заварил себе чай и очень хотел, чтобы ему рассказали о делах дня.
Мы прошли через засушливые коричневые холмы, отделяющие Залив от Центральной долины. Когда мы подошли к перевалу, перед нами предстала широкая долина Сакраменто с далекими заснеженными вершинами Сьерра-Невады. От этого у Сэнсэя перехватило дыхание. Он никогда не видел сельскохозяйственной долины близко и такой большой. На самом деле, было много вещей, которые казались ему действительно очень большими - размер грузовиков на шоссе, сельскохозяйственная техника, дома, люди и обильные порции еды, подаваемой в ресторанах. Это напомнило мне, каким маленьким все казалось мне, когда я только приехал в
Японию. Мы продолжили путь через долину, мимо миндальных, персиковых и абрикосовых садов, растущих на террасах долины, и полей с помидорами, подсолнухами и люцерной в поймах. Затем мы поднялись к предгорьям Сьерра-Невады на восточной стороне долины и, наконец, к более высоким возвышенностям с впечатляющими лесами из пондерозы, lodgepole и сахарных сосен, благовонного кедра, калифорнийского черного дуба и елей. Незадолго до того, как мы добрались до кемпинга во Френч Медоуз, мы остановились в ботанической зоне, поддерживаемой лесной службой Министерства сельского хозяйства США, где росла самая северная роща гигантских секвой *. Там была небольшая парковка и петля длиной около полумили.

* Секвойядендрон гигантский.

В маленькой роще было всего шесть «больших деревьев», но они были большими и впечатляющими. По какой-то причине этот район не был покрыт льдом во время последнего оледенения, поэтому деревья и связанные с ними растения остались в основном такими же, как и растительность, существовавшая здесь десятки тысяч лет назад. Подлесные растения состояли из кизила, смородины, мансаниты, цеанотуса, калифорнийского мускатного ореха и азалии. Это было прекрасное место.
Мы вышли из машины и двинулись к тропе. Практически сразу мы подошли к первым деревьям метасеквойи. Сэнсэй взглянул на них, а затем на короткое время взглянул на подстилку. С тех пор он обращал внимание только на лесную подстилку.
Он попросил использовать ручную лупу, которую я принес, и осмотрел лишайник и мхи, растущие на гранитных валунах. Затем он встал на четвереньки и начал копаться в лесном пологе. Он понюхал его, изучил, а затем указал на различные виды грибов, которые он обнаружил там.
Еще через несколько минут он сказал: «Этот лес такой же, как девственные леса Японии. Виды растений близки, хотя и отличаются друг от друга, но мхи и лишайники, а также жизнь в подстилочном слое идентичны ».
Я спросил: «Разве все старовозрастные леса не будут похожи?» «Во многом да, но в данном случае виды древних форм жизни точно такие же, и кроме того, ощущаются так же». Это было достаточным доказательством, чтобы уладить этот вопрос, для меня. Я понимаю, что другим, возможно, потребовалось больше доказательств, чтобы принять заключение Сэнсэя, но я видел, насколько комфортно он чувствует себя с природой на своей собственной ферме, и был полностью уверен в его способности легко общаться с природой где угодно. Он пробыл в Соединенных Штатах всего несколько дней и провел около двадцати минут в этом конкретном месте, но он казался как дома, инстинктивно понимая дух этого конкретного леса.
Я вырос в Калифорнии и проводил там все свои полевые исследования почвы. Я думал, что хорошо разбираюсь в ландшафте, но иногда можно слишком привыкнуть к традиционным интерпретациям и даже не думать оспаривать их.
Когда Сенсей пришел и увидел пейзаж Калифорнии - это впервые была проверка реальностью для меня, и оказалось, что он постоянно оспаривает то, что многие калифорнийцы считают непреложной истиной. Он видел то, что мы не могли, потому что были слишком близко к ним. Этот краткий визит к Большим деревьям в национальном лесу Тахо дал мне представление о том, насколько интересно будет путешествовать с ним. Я научился сообщать ему несколько деталей, прежде чем мы приехали в новое место, а потом просто слушать и извлекать уроки из его первых впечатлений.
Герман и Корнелия Айхара приветствовали нас, когда мы ехали в лагерь «Французские луга» . Когда стало известно, что Сенсей прибыл, подошли и все остальные участники лагеря. Он был удивлен и явно тронут этим потоком обожания. Все эти годы он жил и трудился в относительной анонимности в Японии, всегда подвергаясь критике, всегда занимал оборонительную позицию. Но здесь, в США он был звездой, окруженной почти сотней доброжелателей, которые были восприимчивы и хотели извлечь уроки из его опыта.
Все были в кемпинге. Ручей протекал через лагерь к ближайшему водоему, и воздух наполнялся ароматом вечнозеленых деревьев. Рядом с костровым кругом была небольшая сцена, импровизированная летняя кухня, одежда висела сушиться на ветвях деревьев, и повсюду были яркие улыбки. Сэнсэй разговаривал со всем лагерем по утрам и неформально беседовал с небольшими группами студентов во второй половине дня. Иногда он прогуливался один вдоль ручья.
Мы пробыли там почти неделю, так что времени было достаточно, чтобы расслабиться и все осмыслить.
Герман и Корнелия Айхара были двумя из самых теплых людей, которых можно было когда-либо встретить. Их миссия заключалась в том, чтобы просто помочь другим жить здоровой и счастливой жизнью. Они были учениками Джорджа Осавы, «отца современной макробиотики», и приехали в Соединенные Штаты в начале 1970-х, чтобы представить здесь его учение. Они открыли Учебный центр Vega в своем доме в маленьком городке Оровилль, Калифорния, где они проводили уроки, предлагали семинары и публиковали книги и информационный бюллетень. Это были практичные, приземленные люди, которые всегда были доступны. Как и Сэнсэй, Осава практически игнорировался в Япония, но когда его послание распространилось в Соединенных Штатах через Айхар, а также Мичио и Авелин Куши в Бостоне, оно быстро стало широко известным во всем мире.
Выступления Сэнсэя во French Meadows были сосредоточены на диете. Он отметил, что «Путь к питанию» Осавы, известный на Западе как макробиотика, основан на концепциях инь и янь, но по своему применению почти идентичен рациону традиционных сельских жителей Японии. Он сказал, что западное естествознание, в том числе наука о питании, выросло из различающего знания, как и восточная философия инь и янь и И-цзин. По этой причине ни один из них не может олицетворять абсолютную истину, потому что оба являются лишь интерпретацией мира. Чтобы достичь истинно естественной диеты, вы должны отказаться от мира относительности. Он просил студентов не привязываться к деталям самого учения, потому что это приведет к путанице - еде головой, а не телом.
Он сказал, что в мире, где люди отдалились от природы, они теряют способность знать, что есть, чтобы достичь здорового тела и духа. В этих обстоятельствах инь и ян могут служить временной помощью, ориентиром для восстановления порядка, но это не следует рассматривать как конечную цель. «Когда человек может войти в мир, в котором два аспекта инь и янь возвращаются к своему изначальному единству, миссия этих символов подходит к концу» 1.
В то время у меня тоже было впечатление, что макробиотика представляют собой сложную систему уравновешивания сил инь и ян, расширения и сжатия, кислоты и щелочи. Однако, посидев на нескольких выступлениях Германа Айхары, я понял, что это верно только на ранних стадиях практики. Г-н Айхара сказал, что макробиотика предназначена не только для установления физического здоровья, но и для того, чтобы вести жизнь, которая соответствует естественному порядку. Тогда ваша самооценка улучшится, отношения с другими людьми станут богаче, и вы сможете наслаждаться более позитивным отношением к жизни в целом.
Он сказал, что макробиотика - это прежде всего достижение свободы духа. Это происходит благодаря осознанию и принятию физических ограничений. Мы свободны думать все, что захотим, поэтому мы думаем, что можем есть все, что захотим, и при этом сохранять хорошее здоровье, но мы должны научиться дисциплинировать себя, чтобы принимать и жить в рамках физических ограничений, данных нам Богом. Когда мы думаем, что можем делать все, что захотим, мы становимся высокомерными, и это приводит к болезни.
Когда кто-то может уточнить свое суждение до такой степени, что он может инстинктивно выбирать, что нужно своему телу, ему больше не нужно полагаться на принципы. Другими словами, ваш дух изменился, и вы можете доверять себе принимать правильные решения, не задумываясь об этом. Тогда миссия макробиотики была выполнена. Однако все это невозможно, если вы не сохраняете чувство смирения.
В ночь перед отъездом в честь Сэнсэя устроили прощальный костер с большим количеством песен и хорошим настроением. Трудно было покинуть это идиллическое сборище, но утром, низко поклонившись, он попрощался со всеми, и мы продолжили свой путь.
Следующим запланированным мероприятием Сэнсэя была ферма недалеко от небольшого городка Северный Сан-Хуан в Золотой Стране. * Нас не ждали раньше вечера, поэтому мы решили сделать несколько остановок по пути. Первый был на ферме по производству органических продуктов, где несколько семей жили вместе, выращивая экологически чистые овощи, которые они продавали на фермерском рынке в Дэвисе и в ресторанах в Сакраменто. Разговор в основном касался того, насколько трудно мелким органическим фермерам зарабатывать на жизнь. Вторая остановка была в обычном миндальном саду. Садовник показал нам деревья, которые были посажены идеальными рядами. Поверхность почвы была полностью очищена от сорняков, что придавало ей вид бильярдного стола. Фермер объяснил, что миндаль был собран с помощью машины, которая встряхивала деревья, в результате чего миндаль упал на землю. Очистка поверхности от препятствий облегчила этот процесс.

* Регион у подножия гор Сьерра-Невада, где произошла Калифорнийская золотая лихорадка, начавшаяся в 1849 году.

Что меня интересовало в этих визитах, так это то, как сенсей общался с фермерами. Он был дружелюбным и общительным, не рассказывал о собственном опыте и не давал советов, если об этом не просили. Казалось, что его гораздо больше интересовали сами люди, чем их методы ведения сельского хозяйства. Я всегда думал о Сэнсэе как о застенчивом человеке, который был немного неловким в социальном плане, но оказалось, что это совсем не так. Во время тура я оценил его доброту и человечность. Не имело значения, были ли вы фермером, художником, водопроводчиком или торговым представителем в местном магазине Sears, он хотел знать о вас. Когда он выступал перед большой группой людей, он был горячим борцом за защиту природы; в меньшей группе у него было то же послание, но было более расслабленным и личным. Один на один он был обыкновенным.
Сэнсэй также был чрезвычайно терпимым. Я видел это в первый раз, когда встретил его, когда он не дрогнул от моей бороды и длинных волос, а потом, когда он не прогонял людей со своей фермы просто потому, что у них не было опыта ведения сельского хозяйства.
Однажды, когда мы сидели вместе в кафе в Беркли, вошел парень с остроконечным синим ирокезом в черной коже и цепях. Я не помню точно, что я сказал в то время, но это должно было быть что-то вроде: «Ну что ж, вход открыт для всех». Сэнсэй был в ярости. «Никогда не суди кого-то просто по внешнему виду», - сказал он. «Ты не представляешь, кто такой человек, пока не познакомишься с ним». Далее он рассказал несколько историй о людях, которых он встречал в прошлом, которые проиллюстрировали его точку зрения, переставил стул, чтобы мы больше не смотрели друг на друга, и не говорил со мной следующие полчаса.
Мы направились к северу от Невада-Сити по шоссе 49, пересекли реку Юба и продолжили путь к Сан-Хуан-Ридж, месту проведения гидравлических горных работ «Золотая лихорадка». К 1851 году большая часть золота в близлежащих ручьях уже была обнаружена, но горняки обнаружили, что золото было также в руслах древних рек, покрытых почвой, иногда глубиной в несколько сотен футов. Вода из замысловатых деревянных лотков стекала по шлангам, снабженным соплами, создавая похожие на пушку потоки воды, настолько сильные, что могли убить человека с расстояния двухсот футов(60 м). Эта сила использовалась, чтобы смыть почву, обнажая ниже залежи гравия. Затем гравий очищали в шлюзах, чтобы отделить его от золота. Это была ранняя система добычи полезных ископаемых, в которой все отложения и обломки попадали в реку Юба. В соседнем Малакофф Диггинсе, * сорок один миллион ярдов(31 млн. м2) материала был удален, в результате чего образовался каньон длиной семь тысяч футов(2 км), шириной тридцать четыреста футов и глубиной почти шестьсот футов.

* Термин «diggins» или относится к отходам, оставленным в конце операции.

Осадки забили русла рек, подняв их. Мэрисвилль, Юба-сити и Сакраменто неоднократно затоплялись. Ил смылся до залива Сан-Франциско. Один землевладелец, Эдвард Вудрафф из Мэрисвилля, наконец, подал иск против North Bloomfield Mining and Gravel Company в 1882 году. В одном из первых когда-либо принятых решений по защите окружающей среды компании было приказано прекратить использование гидравлического метода добычи. В 1893 году Конгресс США принял Закон Каминетти, который разрешил Инженерному корпусу армии США выдавать лицензии только на отдельные шахты, которые могли продемонстрировать, что их обломки не будут сбрасываться в водные пути, что фактически положило конец этой практике.
Мы сели на бревно и стали смотреть на место происшествия. Даже спустя более чем сто лет местность напоминала бесплодный лунный пейзаж с грудами белых камней и гравия. Единственными живыми существами, которые мы видели, были несколько низкорослых сосен и бегущая по скале ящерица. Яркий свет был невыносимым. «Это, - сказал Сэнсэй, - великолепный памятник человеческой жадности».
Мы ехали по пыльной грунтовой дороге, ведущей к фермерскому дому Олала, где наши хозяева, Робин и Арло, были готовы встретить нас. Они были активны в Сообществе художников Сан-Франциско, пока они не решили переехать в страну, чтобы стать фермерами в начале 1970-х. Ряд писателей, поэтов, художников, музыкантов и различных свободных духов переехали в этот район примерно в одно время, что сделало его одним из самых эклектичных сельских сообществ в Калифорнии. Многие из них построили автономные дома и посадили огороды. В то время Робин и Арло были единственными, кто занялся сельским хозяйством.
Около сорока или пятидесяти человек собрались на лугу ближе к вечеру, чтобы послушать
Что Сэнсэй говорит. В какой-то момент он описал, как он улучшил истощенную почву в своем саду, выращивая сплошной почвенный покров из таких растений, как лопух, редис, одуванчик, белый клевер и деревья акации. Ему нравились эти виды, потому что они были сильнорослыми и давали много сильных корней, которые аэрировали почву и рециркулировали питательные вещества из глубины земли. Он признал, что в той или иной ситуации все эти растения считались слишком агрессивными, чтобы с ними было легко справиться. Он поступил так: рассыпал семена всех вместе и позволил растениям работать над этим между собой. Некоторые преуспели в одной области, а другие преуспели в других. Иногда они все росли вместе. Картина менялась из года в год. Он называл их «работяги».
Далее он сказал, что, путешествуя по предгорьям Сьерра-Невады, он видел много поврежденной земли, но также заметил, что несколько растений, которые росли почти повсюду, эффективно помогали почве восстанавливаться. Затем он повернулся и указал на растение, растущее на склоне холма позади него. «Это мое любимое».
Из зала раздался громкий стон *, а затем легкий смех. «Что я сказал?» - спросил он. Склон холма, на который указал Сэнсэй, был покрыт Шотландским веником **, растением, которое местные жители обычно считали самым ядовитым сорняком. За этим последовала оживленная, а иногда и горячая дискуссия о сравнении коренных и неместных видов, «инвазивных» растений и ответственности человека.

* Во время своего второго визита в США г-н Фукуока услышал похожие стоны от овощеводов из Район Пьюджет-Саунд, когда он предложил им покрыть свои поля сплошным покровом клевера.

** Cytisus scoparius.

Один парень, который был энтузиастом местных растений, указал, что шотландский веник был инвазивным, неместным видом, который «захватил» территорию, вытеснив другие растения, которые были местными для этого района. Он думал, что эту угрозу следует искоренить. Г-н Фукуока ответил, спросив его: «Что такое аборигенное?» Он указал, что виды постоянно перемещаются по миру даже без помощи людей. «Семена разлетаются ветром с места на место даже на далекие континенты. Птицы и другие животные также могут переносить семена на большие расстояния. Состав растений в данной местности десять тысяч лет назад был другим, чем сегодня, сто лет назад или даже вчера. Береговые секвойи, которые люди считают родными для Калифорнии, существуют здесь менее двадцати миллионов лет. До этого, В Калифорнии был тропический лес. Он сейчас находится в Мексике и Центральной Америке. Все постоянно в движении.
«В последнее время люди ускорили этот процесс. Мы сознательно переносили виды из одного места в другое, и теперь, когда люди все время за рулем, а также благодаря международным путешествиям и коммерции, мы делаем это бессознательно.
Когда вы гуляете по своему саду, а затем садитесь в самолет на Гавайи, вы несете с собой кто знает, сколько видов микроорганизмов на вашей обуви и семян на вашей одежде? Это уже произошло, и распространение видов по миру будет только продолжаться. Кроме того, даже если бы мы взяли на себя труд заменить такие виды, как шотландский веник, местными растениями, нет никакой гарантии, что они больше здесь преуспеют. Условия изменились.
Во многих местах здесь нет растительности, нет верхнего слоя почвы, и вся территория суше, чем была раньше ».
Другой человек заговорил, сказав, что ее расстроила шотландская метла на ее территории, потому что она ничего не могла с ней поделать, и это выглядело как трата сил. Сэнсэй отметил, что шотландский веник - это растение, которое связывает азот, дает нектар пчелам и другим опылителям и идеально подходит для восстановления истощенной почвы. «Люди рубят слишком много деревьев, слишком много пасут животных, пашут. Количество органического вещества в почве уменьшается вместе с количеством и разнообразием микроорганизмов. Затем растения, такие как шотландский веник, восстанавливают повреждение. Вы можете назвать это инвазивным видом, если хотите, но он не был послан Богом специально для того, чтобы мучить вас.
«Природа не замечает, как был нанесен ущерб; она даже не считает это повреждением. Природа просто реагирует, всегда работая над созданием условий, которые лучше всего способствуют развитию жизни. Шотландский веник похож на повязку, наложенную на открытую рану, и эту повязку никто не накладывал. Его поместил туда сам источник исцеления. Как только шотландский веник выполнит свою работу, появятся другие растения, а шотландский веник постепенно исчезнет.
«Многие виды, которые люди считают« инвазивными », приспособлены к тому типу нарушений, которые люди вызывают, поэтому они следуют за людьми, куда бы они ни пошли. Например, вспашка создает голую землю. Природа как можно быстрее покрывает голую землю всем, что есть под рукой. Растения, которые особенно эффективны для покрытия вспаханных полей, такие как свинорой, вьюнок и lamb’s quarters, всегда встречаются на пашне. Шотландская метла следует за беспорядками, вызванными рубкой деревьев, а желтый звездчатый чертополох идет рука об руку с чрезмерным выпасом и эродированной почвой. Эти виды кажутся неприятными, но они являются неизбежным следствием того, что люди думают, что они могут каким-то образом обойти законы природы. Мы должны принять на себя ответственность и быть благодарными за то, что эти растения способны исправить нанесенный нами ущерб ».
Публика замерла, но на мгновение. Затем обмен мнениями продолжился с новой силой. Сенсею явно нравилось такое оживленное обсуждение, и он сожалел, когда стало слишком темно, чтобы продолжать. Семь или восемь из нас остались ужинать, и мы продолжали болтать, сидя за кухонным столом. Комнату освещала керосиновая лампа. Сэнсэй спросил о Индейцах майду, живших здесь раньше.
Ему рассказали, как они жили на относительно высоких высотах в летние месяцы и переезжали в предгорья зимой из-за сезонной доступности еды, и показали фотографии красивых спиральных корзин, которые они использовали для сбора и хранения семян, а также для приготовления пищи. . Затем Арло показал ему коробку со стрелами и другими артефактами, которые он собрал на ферме за последние пару лет. `` Они просто появляются каждый раз, когда я вспахиваю поля '', - сказал он.
Один парень, который был там, поэт и естествоиспытатель, живший поблизости, довольно резко сменил тему, когда сказал: `` В своем сегодняшнем выступлении вы упомянули, что когда вы впервые увидели Калифорнию с самолета, вы были удивлены, увидев почти безлесные холмы, покрытые бурыми травами, и что после путешествия вы пришли к выводу, что люди превращают Калифорнию в пустыню. Я думаю, вы ошибаетеся в этом. В Калифорнии средиземноморский климат, где почти не бывает дождей шесть месяцев подряд, а иногда и дольше. Причина, по которой Калифорния кажется такой пустынной в это время года, связана с климатом ».
Это был первый из тридцати случаев, когда кто-то сказал ему это во время его визита. Сэнсэй ответил, что он хорошо осведомлен о климате Калифорнии, но свидетельства антропогенного опустынивания были повсюду.
«Люди просто не хотят брать на себя ответственность за то, что они делают, и считают средиземноморский климат удобным козлом отпущения, точно так же, как они обвиняют« инвазивные »виды в запущенных ландшафтах, которые они сами создали. Люди отрицают экологическую катастрофу, которую они здесь создали ».
Мужчину это не убедило, и он ответил, что родился в Калифорнии и прожил там всю свою жизнь. Он изучал экологию в университете и много лет жил в хижине, которую построил сам глубоко в лесу. «При всем уважении, я думаю, что знаю Калифорнию лучше, чем вы, человек, который был здесь всего пару недель». Было уже поздно, поэтому нам пришлось закончить обсуждение, двое из них согласились не соглашаться, но с Этой поездки в Калифорнию, тема того, как реабилитировать созданные человеком пустыни мира, стала страстью г-на Фукуока на всю оставшуюся жизнь.

Ларри Корн - На следующее утро мы позавтракали и немного погуляли по ферме

Ларри Корн - На следующее утро мы позавтракали и немного погуляли по ферме

Робин и Арло показали нам чесночные поля, несколько камней, где Майду терли желуди и несколько огромных оврагов, оставленных предыдущими владельцами, которые они пытались отремонтировать. Затем мы посетили цыплят и индеек, которые бегали перед домом, поблагодарили хозяев и двинулись дальше.
Нашей следующей остановкой была органическая рисовая ферма Лундберг, но, опять же, у нас было немного времени, поэтому мы решили остановиться на время на площадке для пикника с видом на Долину Сакраменто. Был теплый ясный день. Мы нашли стол в тени большого дуба и посмотрели на шахматный узор полей внизу. Мы могли видеть Мерисвилл-Баттс, «самую маленькую горную гряду в мире», странным образом поднимающуюся из ровного дна долины, и Береговую гряду вдали. Наш разговор зашел о влиянии людей на формирование ландшафта Калифорнии.
Первоначально прибрежные районы Калифорнии, Тихоокеанского Северо-Запада, Канады и островов Японии были одними из самых гостеприимных мест для проживания людей. Когда европейцы пришли в Калифорнию, они нашли ее холмы, долины и равнины, заполненные лосями, оленями, зайцами, кроликами, перепелами и другими животными, пригодными для еды; ее реки и озера, кишащие лососем, форелью и другой рыбой, ее русла и берега покрыты мидиями, моллюсками и другими съедобными моллюсками; скалы на ее морском берегу кишат тюленями и выдрами; и ее леса, полные деревьев и растений, с желудями, орехами, семенами и ягодами »2. На пастбищах, покрывающих Центральную долину и прилегающие предгорья, были как однолетние, так и многолетние растения. Наиболее важными из них были многолетние кустарниковые травы.
Однолетние полевые цветы, луковицы, разнотравье и кустарники служили нектаром для бабочек, пчел и других насекомых-опылителей.
Вода была везде. Соленые болота существовали в низменных прибрежных районах, пресноводные болота во внутренних долинах и вдоль рек, ручьев и озер. Нижняя часть долины Сан-Хоакин была покрыта сотнями квадратных миль туловых озер. К востоку от города находилось пресноводное болото площадью одиннадцать соток квадратных миль.
Залив Сан-Франциско в месте слияния рек Сан-Хоакин и Сакраменто, узкий пролив Каркинес, единственный выход из Центральной Долины к морю, заставили отложения накапливаться за ними, образуя неглубокую перевернутую дельту с оползнями и низкими островками торфа и тула. Там, где пресная вода из этого болота встретилась с соленой водой залива Сан-Франциско, образовалась солоноватая эстуария. Подобные болота и солоноватоводные лиманы - самые богатые из всех экосистем, изобилующие всеми видами жизни. Пеликаны и другие птицы использовали болота для гнездования, а десятки миллионов перелетных птиц использовали их каждый год как места для зимовки.
Кристаллические реки и ручьи беспрепятственно текли с гор, а весенние ручьи - мелкие бассейны, которые собирают дождевую и талую воду и медленно высыхают, - покрывали низины. Ежегодно в долине происходили наводнения, оставляя в горах богатые отложения ила. Иногда наводнения были бы настолько сильными, что вся Центральная долина заполнялась водой. Все эти крупные наводнения были вызваны одной и той же последовательностью событий: сильное накопление снега в начале сезона последовало за непрерывной серией теплых тропических штормов, которые растопили снежный покров. Крупнейшее наводнение произошло зимой 1861–1862 годов, когда все низменные районы от реки Колумбия до Сан-Диего были затоплены на несколько недель. Эти мега-наводнения смешали отложения с различных горных хребтов, каждый со своим уникальным минеральным составом.
Это одна из причин того, что почвы в Центральной долине считаются одними из самых богатых в мире.
Некоторые области в Калифорнии, такие как субальпийские леса и пустыни на юге, были незначительно заняты и мало изменены индейцами, но большая часть ландшафта, особенно растительность, сильно пострадала от их присутствия.
Однако с приходом европейцев окружающая среда, за которой они так тщательно ухаживали, претерпела полную трансформацию, поскольку сельское хозяйство и выпас скота пришли на смену естественным экосистемам.
Первоначально пастбища состояли из многолетних кустарниковых трав с некоторыми однолетними травами, полевыми цветами и клевером. Многолетние травы имеют глубокую и разветвленную корневую систему и остаются зелеными все лето. Когда в конце 1700-х годов испанцы представили пастбищный скот, лошадей, овец и коз, они также принесли семена европейских однолетних трав, таких как рожь и овес, которые быстро распространились.
Пастбищные животные выборочно поедали более питательные местные многолетние растения, что давало однолетникам большое репродуктивное преимущество. Они также сжирали местные однолетние цветущие растения, прежде чем они успели дать семена.
Экосистема естественных трав вскоре была вытеснена однолетниками, что привело к уменьшению содержания органического вещества в почве, что снизило ее способность удерживать воду. Выпас овец, которых натуралист Джон Мьюр назвал «саранчой», опустошил лесные луга.
Обширные лесозаготовки, особенно вблизи поселений и горнодобывающих предприятий, ускорились во время золотой лихорадки, в результате чего целые горные склоны остались голыми и открытыми для эрозии. Сельское хозяйство истощило почву, сделало ее засоленной и снизило уровень грунтовых вод. Это также исключило среду обитания насекомых-опылителей и других диких животных.
Владельцы ранчо систематически убивали медведей, волков и горных львов, отлавливая их, охотясь на них и используя стрихнин. Фермеры и садоводы регулярно травили птиц и водоплавающих. Других животных убивали ради спорта или ради шкуры.
На всех крупных реках долины были построены плотины. Они контролировали большие наводнения, но лишили почву омолаживающих отложений ила. Вместо этого за дамбами скопился ил, который стал проблемой. болота были осушены, чтобы создать поля для сельского хозяйства. В конце концов, почти все водно-болотные угодья были рекультивированы с помощью обширных систем дамб, оставив обходные пути для отвода избыточных паводковых вод в море. Более 95 процентов исторической приливно-болотной зоны в месте слияния рек Сакраменто и Сан-Хоакин было выровнено и засыпано.
Приток пресной воды из этих рек был дополнительно сокращен за счет водозаборов для нужд сельского хозяйства. После осушения вновь созданных полей в дельте торфяные почвы подверглись окислению. Ветровая эрозия и разложение торфа привели к резкому проседанию. Сегодня большинство этих полей находится ниже уровня моря. Время от времени почва загорается и продолжает тлеть годами.
Эти изменения - вырубка леса, выпас скота, изменение видов трав, сокращение диких животных, уничтожение разнообразных сред обитания, вспашка, плотины и осушение болот - все это сделало Калифорнию более сухой. Калифорния сейчас гораздо менее гостеприимное место, чем 250 лет назад.
После того, как мы говорили об этом почти час, Сэнсэй на мгновение замолчал, затем в его глазах появилась знакомая искорка. «Похоже, вы не согласны с тем парнем, который вчера вечером сказал, что Калифорния выглядит именно так из-за средиземноморского климата». Мы засмеялись, счастливые остаться в живых, сели в машину и поехали к следующему пункту назначения.
«Семейные фермы Лундберг» - это большая ферма в третьем поколении, основанная в 1937 году Альбертом и Фрэнсис Лундберг после их переезда в Сакраменто из Небраски во время Великой депрессии. Согласно истории компании, «Альберт видел разрушительные последствия «Пылевых бурь »в результате плохого управления почвой и недальновидных методов ведения сельского хозяйства. Переехав с семьей в Северную Калифорнию, он убедил нас в необходимости заботиться о земле ».
У Альберта и Фрэнсис было четыре сына: Элдон, Венделл, Харлан и Гомер. Все они стали фермерами и были совладельцами, когда Сэнсэй приехал в гости, сначала в 1979, а затем в 1986. Лундберги всегда были лидерами движений за органическое и устойчивое земледелие и были пионерами в ряде инновационных, экологически безопасных методов выращивания риса.
Почва возле Ричвейла, где расположена ферма, представляет собой тяжелую глину, которая плохо подходит для многих культур, но идеально подходит для риса. То, что начиналось как сорок акров(16 га), теперь составляет шестнадцать тысяч(6400 га), почти все это засажено органическим рисом. Вода для орошения поступает из реки Фезер, которая перекрыта близлежащей плотиной Оровилл, самой высокой плотиной в Соединенных Штатах. Это дамба насыпная, построенная в основном из обломков гидравлических шахт, которые заилили Реку Фэзер во время золотой лихорадки.
Ричвейл находится очень близко к Оровиллю, где жили Герман и Корнелия Айхара и где у них была школа макробиотики. Один из их учеников, парень по имени Питер работал на ферме и подарил книгу «Революция одной соломинки» одному из четырех братьев. В течение нескольких недель они все прочитали ее и пригласили Сенсея в гости, пока он был в Калифорнии. Они приветствовали нас, и после короткого разговора мы вышли на поля с Харланом в качестве проводника. Лундберги всегда были твердо привержены делу сохранения здоровья почвы и окружающей среды. Это нашло отражение в их методах управления, которые включали в себя водосбережение, севооборот, использование почвопокровников, отдых полей и заделку всей рисовой соломы в почву вместо ее сжигания.
Многие поля после сбора урожая засыпают соломой и затапливают, чтобы имитировать заболоченные земли. Здесь обитают кулики и белые цапли. Остальные поля остаются под покровными культурами, который также обеспечивают среду обитания для мигрирующих уток и гусей. Каждую весну перед подготовкой этих полей к посадке волонтеры, в том числе учащиеся начальной школы, тщательно собирают сотни, а часто и тысячи яиц птиц, гнездившихся на этих полях. Яйца инкубируются в местном инкубатории, и молодые птицы выпускаются в природу.
Г-н Лундберг объяснил все это Сэнсэю, а затем рассказал ему о проблемах, с которыми они столкнулись при выращивании риса в таких больших масштабах.
Сюда входили борьба с сорняками, необходимость очистки полей под пар и под покровные культуры для поддержания плодородия, а также необходимость передвижения тяжелой техники по почве. Он спросил Сэнсэя, есть ли у него какие-нибудь идеи по этому поводу. В течение дня Сэнсэй действительно внес несколько предложений по изменению севооборотов в качестве стратегии борьбы с сорняками.
Он увидел, что у них были поля, на которых один год выращивали рис, а в следующий - пшеницу, но они обрабатывали поля зимой. В течение вегетационного периода они использовали тракторы для обработки почвы пять или шесть раз для борьбы с сорняками. Сэнсэй посоветовал им делать то же, что и он, и выращивать по два урожая в год: рис летом и пшеницу зимой. Постоянный урожай на полях будет контролировать сорняки, и им нужно будет сделать только два прохода трактора по полям для сбора урожая.
Вот что он предложил: «В конце лета или в начале осени посейте с самолета семена озимых зерновых в стоячий урожай риса, дайте им прорасти зимой. поздней весной, незадолго до того, как озимые зерно будут готовы к сбору урожая, сделайте еще один проход с самолетом и бросьте семена риса на поле. Затем пройдите комбайном в мае или июне и уберите урожай пшеницы, оставив стебли на поле. Тогда рис будет всего несколько дюймов в высоту, и трактор не повредит его. Каток, прикрепленный к комбайну, придавит стебли пшеницы, которые затем действуют как мульча. У риса не должно быть проблем с прохождением через мульчу, и он будет хорошо справляться с сорняками. Однако, чтобы этот севооборот был успешным, важно не вспахивать почву. Главные проблемы – это огромность полей и недостаток людей.
В этой ситуации я не вижу, как можно избежать использования самолетов и крупной техники. Просто нужно сделать как можно меньше проходов по полям ».
Лундберг чувствовал разочарование Сэнсэя по поводу отсутствия человеческого присутствия, потому что оно также было его собственным. Затем разговор перешел на проблемы промышленного земледелия и распределения, и как много за это платит общество.
Г-н Лундберг сказал, что очень немногие органические фермы могут быть такими же большими, как их, и что ответственное выращивание сельскохозяйственных культур ставит их в невыгодное положение. Гораздо проще и дешевле использовать химические удобрения и сжигать рисовую солому, как это делали обычные фермеры. У Лундбергов также больше потерь урожая из-за насекомых, но они стремятся избегать использования синтетических пестицидов. Он также упомянул, что фермеры-химики перекладывают значительную часть своих расходов на окружающую среду и население в виде загрязнения. «Однако мы действительно испытываем удовлетворение, зная, что мы производим здоровую пищу и делаем все возможное, чтобы быть хорошими хозяевами земли».
В тот день я узнал много нового о выращивании риса и о человечестве. Эти два человека, принадлежавшие к разным культурам и использовавшие совершенно разные методы ведения сельского хозяйства, говорили вместе с таким уважением и взаимным восхищением. Их объединяла любовь к земле и желание оставить мир в лучшем месте, чем они его нашли.

Ларри Корн - Беркли и дзен-центр Green Gulch

Ларри Корн - Беркли и дзен-центр Green Gulch

Нашими хозяевами в районе залива Сан-Франциско снова были Мино и Фусако.
Мино уехал из США в Канаду в 1968 году, чтобы избежать призыва в армию на Вьетнамскую войну по соображениям личной совести (позже он был помилован). Он познакомился с Фусако в Британской Колумбии в 1970 году, когда она и ее три дочери посетили деревню, где жил Мино. В 1970-х годах они провели вместе три года в LamaFoundation, духовном сообществе и ретритном центре в Нью-Мексико. Во время нашего визита у Мино была небольшая строительная компания в Беркли, а Фусако активно работала над проектами, которые способствовали социальной справедливости и миру во всем мире. Сенсей и Аяко-сан были рады нескольким дням относительной тишины и ценили время, проведенное за чашкой чая с Фусако и ее японскими друзьями.
В первый же день Сэнсэй попросил показать им огород на заднем дворе.
Мино и Фусако с опаской посмотрели друг на друга, затем Фусако сказала, что они предпочли бы не показывать его ему, потому что были слишком смущены его неопрятным состоянием. Этот отказ длился недолго. Когда сенсей что-то просит, вы в значительной степени должны подчиняться, и вскоре мы спустились по черным ступеням дома в сад. Он казался ярким, и все растения были хорошего цвета, но он зарос. Мино объяснил, что надеялся привести в порядок сад до прибытия Сэнсэя, но он был слишком занят на работе.
Сэнсэй пробирался сквозь сорняки и клевер, находя кое-где несколько овощей. Затем он широко улыбнулся и объявил, что это самый великолепный огород, который он посетил с момента приезда в Америку.
Он сказал, что другие сады, которые он видел, были просто голой землей с растениями, выстроенными рядами, как маленькие солдаты. Но в этом саду он чувствовал причастность к природе. «Это первый этап к семейному саду на основе натурального земледелия», - сказал он. «В первый год люди сеют семена, на второй год природа вносит коррективы, а на третий год боги создают для нас естественный сад». Сэнсэй даже на следующий день привел небольшую группу людей и провел там импровизированный семинар.
Одним из преимуществ составления маршрута было то, что я мог взять с собой Сенсея и
Аяко-сан в места, которые представляли для меня особый интерес, поэтому однажды я взял их на экскурсию по Беркли, начав с кампуса. Мы вошли через северные ворота, спустилися с холма через лесную местность, где росли некоторые прибрежные секвойи, пересекли Строберри-Крик по узкому пешеходному мосту и прошли мимо дома канцлера, прежде чем прибыть в Хилгард-холл. Это здание, в котором размещались кафедры почвоведения, питания растений и патологии растений, является одним из многих, спроектированных Джоном Галеном Ховардом в неоклассическом стиле Школы изящных искусств. Эти здания, построенные в начале 1900-х годов, образуют то, что считается «классическим ядром» кампуса. Они включают, среди прочего, Главную библиотеку, Греческий театр, Сатер-Гейт, Уиллер-холл, ЛеКонте-холл, великолепное здание Hearst Mining и самая известная достопримечательность кампуса, 307-футовая башня Сатер, более известная как Campanile, построенная по образцу Campanile Сан-Марко в Венеции. Мы вошли в Хилгард-холл и Я показал им классы и почвенные лаборатории; позже мы посетили теплицы для питания растений, которые находились в квартале от нас.
Мы также посетили и побеседовали с некоторыми из моих бывших профессоров, которые оказались поблизости летом. Мы поднялись на вершину Кампанилы, откуда открывался великолепный вид на весь Залив и мост Золотые Ворота. Затем мы пошли в Спроул Плаза и некоторое время сидели, погружаясь в атмосферу колледжа. Я рассказал им о давней традиции независимого мышления в Беркли, восходящей к рубежу веков, Движении за свободу слова в начале 1960-х, а также многочисленных шумных демонстрациях против войны во Вьетнаме, которые проводились на площади Спроул и часто выливались на улицы. Мы прошли по Телеграф-авеню, главной улице, ведущей к университетскому городку, с ее уличными торговцами и карнавальной атмосферой, остановившись у Codyís Books, чтобы узнать, продают ли они недавно изданную книгу «Революция одной соломинки». Она была там.
Затем мы поехали в университетский ботанический сад в Strawberry Canyon. Я подумал, что Сэнсэй может быть заинтересован в демонстрации местных растений Калифорнии. Он был ... вроде. Сэнсэй взглянул на растения в течение нескольких минут, а затем его внимание обратилось на сорняки, росшие на гравийных дорожках. Я начал видеть закономерность. Его гораздо меньше интересовало что интересует людей в природе, чем ее реальное выражение, даже в ботаническом саду.
Наша последняя остановка была у Интегрального городского дома Института Фараллон на западе Беркли, где четверо молодых людей жили в скромном доме, демонстрируя методы городского земледелия и соответствующие технологии. Он был одним из первых в своем роде в Соединенных Штатах. У них на заднем дворе выращивали овощи с использованием капельного орошения, ульев, кур, энергии ветра, солнечной энергии, туалета с самокомпостированием и пятидесяти пяти галлонов воды внутри окон, выходящих на юг, для пассивного солнечного обогрева. Люди, живущие там, были моими друзьями с тех времен, когда я учился в университете, так что это делало меня еще более радостным.
Завершив тур и поблагодарив всех, мы вернулись к Мино и Фусако. По дороге я спросил Сэнсэя, что он думает об этом месте. Он сказал: «Мне нравилось видеть яркий взгляд молодых людей и их стремление делать все возможное, живя в городе. Они выращивали себе еду, что достойно похвалы. В наши дни, когда так много людей живет в городах, очень важно, чтобы люди выращивали еду дома, если они могут ». Он напомнил мне, что в традиционной Японии любой, у кого был хотя бы небольшой участок земли, использовал его для выращивания фруктов и овощей, и большинство уличных деревьев в городах также были плодовыми. Когда я спросил его о технологиях, он, похоже, только слегка заинтересовался.
На следующий день мы поехали через мост Золотые Ворота в Сан-Франциско на Ферму Зеленого ущелья Дзен-центра. Ферма площадью 115 акров расположена примерно в пятнадцати милях к северу от Сан-Франциско, недалеко от пляжа Мьюир, и является владением
Национальной зоны отдыха "Золотые ворота". Хозяйство было приобретено в 1972 г. у г.
Джорджа Уилрайта с оговоркой, что он всегда будет открыт для публики и останется действующей фермой.
Люди, которые там жили, учились Сото-дзен-буддизму и сидячей медитации дважды в день выполняя свои другие обязанности в саду, на ферме или на кухне. Продукция органической фермы площадью семь акров(2,8 га) обеспечивала потребности сообщества и обеспечивала дзэн Ресторан центра, Greens, в Сан-Франциско. Остальное продавалось на фермерских рынках и в местных магазинах экологически чистых продуктов. Также здесь был фруктовый, травяной и цветочный сад площадью полтора акра(60 соток), на который повлияли биодинамическая философия и методы садовода Алана Чедвика, который был учеником шизотерика Рудольфа Штайнера.
Нас приветствовали Венди Джонсон, управляющая садом, и еще несколько человек. Венди провела для нас краткую экскурсию, показав нам основные здания, сад, амбар, который был переоборудован в студенческое общежитие и зал для медитации, а также чайную. Архитектура зданий была деревенской в Японском стиле. Там был пруд с рогозом и японским ирисом, а также бамбуковые рощи, но были также мансанита, куст койота и эвкалипт, которые были типичными для окружающей растительности. Вдали виднелся Тихий океан. Сэнсэй был впечатлен и чувствовал себя там очень комфортно. Он сказал, что это было похоже на союз Востока и Запада, а также сельского хозяйства и религии. Затем Фукуокам показали простой гостевой номер, где они остановились, пока мы были там. Через несколько часов мы встретились за восхитительным вегетарианским ужином и поднялись наверх, где Сэнсэй должен был выступить.
Комната была заполнена ясноглазыми американцами и японцами, одни в монашеских костюмах, другие в джинсах и фланелевых рубашках. Безусловно, это была эклектическая группа. Я огляделся и почувствовал неприятности - не для Сэнсэя, а для меня. Когда он заговорил, мои опасения подтвердились почти сразу, когда Японцы в аудитории начали исправлять мой перевод. Еще через несколько минут прерывания стали настолько частыми, что мы все безудержно смеялись. Я с радостью передал свои обязанности японской женщине, которая была в аудитории, и меня отправили в резерв только для работы в области терминологии.
Слушая, я понял, что у меня были такие проблемы, потому что Сэнсэй адаптировал свою речь для своей аудитории. Он делал упор на духовные темы, такие как восприятие, внимательность, Четыре благородные истины и Восьмеричный путь к просветлению, и для этого требовалась особая религиозная терминология. Поскольку я не изучал буддизм, это было вне моих возможностей. По окончании беседы Венди пригласила Сэнсэя и Аяко-сан присоединиться к ним для предрассветной медитации, но они вежливо отказались.
У Сэнсэя были интересные отношения с религией. Он вырос буддистом, но христианство уже достигло его части Японии задолго до его рождения.
Он терпимо относился к христианству и привык видеть христианские символы включенными в домашние святыни в своей деревне. Позже он отправит двух из четырех своих дочерей в миссионерские школы. Он часто говорил, что натуральное земледелие не связано с какой-либо конкретной религией, что оно проникает прямо в сердце без необходимости дальнейшего толкования, но он глубоко уважал людей искренней веры, независимо от их пути. Его книги наполнены ссылками на христианство, буддизм, Даосскую и индуистскую духовность. «Многие люди нашли свой путь к истинному пониманию через свою религиозную практику. Мой путь - просто заниматься земледелием каждый день и жить с благодарностью. Я считаю, что сельское хозяйство существует, чтобы служить и приближать Бога ». Он не медитировал формально и не имел ежедневной духовной практики, кроме сельского хозяйства.
На следующее утро, после типичного сытного завтрака в Зеленом ущелье, мы снова пошли в сад, но на этот раз мы продолжили путь в поля. Была середина лета, поэтому большинство полей было заполнено овощами. Остальные готовились к посадке или имели покровные культуру. Мы немного поговорили с управляющим фермой, а затем продолжили путь к пляжу Мьюир примерно в полумиле от нас. Было теплое солнечное утро с устойчивым океанским бризом. Волны грохотали о камни, и пеликаны неслись над водой. У кромки воды было несколько человек, собаки, тщетно гоняющиеся за морскими птицами, и дети, играющие ведрами в песке. Одна женщина запускала воздушного змея. Приятно было сделать перерыв и просто послушать шум волн.
По возвращении нас познакомили с Гарри Робертсом, членом Племени Юрок. Гарри ходил в школу в районе залива, но лето проводил с юроками в устье реки Кламат. Там он обучался быть «высокопоставленным человеком» своего племени, которому было доверено нести родословную своего народа.
За свою насыщенную событиями жизнь он был сварщиком, кузнецом, поваром, ковбоем, садоводом, натуралистом, духовным наставником и многими другими. В настоящее время он работал советником фермы в Green Gulch. Несмотря на то, что он был немного сварливым, его уважали, восхищались и любили все. Гарри был крупным мужчиной и плохо себя чувствовал физически. Он шел медленно на костылях. Он жил неподалеку в частном доме одного из старейшин Дзен-центра и посещал ферму так часто, как только мог.
Когда Сенсей и Гарри встретились, они сразу поняли, что у них глубокая духовная связь. Гарри сказал: «Как хорошо встретить того, с кем я действительно могу общаться. Я был довольно одинок в течение долгого времени ». Сенсей на этот раз потерял дар речи. Они мгновенно стали друзьями и, познакомившись друг с другом в течение дня, поняли, что они также были товарищами-воинами, страстно заботившимися о защите земли. Позже Сэнсэй сказал ему: «Ты, должно быть, божество-хранитель секвойных лесов». «Верно. Скажи, ты только что сказал что-то очень хорошее?, - с ухмылкой ответил Гарри.
Мы решили посетить национальный памятник Мьюир Вудс, расположенный всего в нескольких милях от отеля, где есть впечатляющая стоянка старых прибрежных красных деревьев. Путь через парк ровный и ухоженный, поэтому Гарри удалось преодолеть его, хотя и с некоторыми трудностями. Мы прошли короткую петлю длиной в полмили через лес, но даже это заняло у нас довольно много времени с частыми остановками, чтобы отдохнуть и полюбоваться лесом. Помимо возвышающихся секвойей здесь росли клен крупнолистный, пихта Дугласа, деревья таноака, щавель, папоротник меченосный и черника. Они оба говорили о растительности и о том, насколько она похожа на оригинальные леса Японии.
Затем разговор зашел о болезнях растений. Они сошлись во мнении, что почти все они возникают в корневой системе, когда растение находится в состоянии стресса. Стресс часто вызывается изменением условий окружающей среды, которое влияет на микоризную связь между корнями и грибами, живущими в почве. Сэнсэй рассказал Гарри о болезни сосен в Японии, которая началась таким образом, но вместо того, чтобы лечить источник проблемы, Департамент лесного хозяйства Японии обработал леса пестицидами, чтобы убить жуков, которые только прикончили зараженные деревья. Гарри сказал с улыбкой, что это похоже на то, что могла бы сделать наша собственная лесная служба.
Затем они рассказали о состоянии ландшафта в Калифорнии. Сэнсэй сказал ему, что у него сложилось впечатление, что люди бездумно превращают Калифорнию в пустыню, но, похоже, никто этого не замечает и не заботится. Гарри согласился. Он рассказал Сэнсэю о своей ранней жизни на Кламате и о том, как в течение своей жизни он был свидетелем повсеместного уничтожения лесов из красного дерева. * Он считал, что очень важно, чтобы эти районы были засажены лесом. Однако, несмотря на то, что секвойи становятся самыми высокими деревьями на земле, их корневая система очень неглубокая. Поскольку за последние 150 лет произошло столько эрозии, Гарри не был уверен, что деревья секвойи будут расти, даже если их посадить туда, где они росли раньше.

* Сегодня осталось только 4 процента из почти двух миллионов акров(800 тыс. га) старовозрастных лесов из секвойи.

У Сэнсэя была идея. В Японии есть вид криптомерии или японского кедра, который тесно связан с секвойями, но имеет более глубокую и прочную корневую систему. Он мог бы выжить на эродированных склонах, проникая в основание песчаника Берегового хребта, создавая почву по мере роста. Гарри знал этот вид, и они согласились провести эксперимент. Вернувшись в Японию, Сэнсэй отправил ученика в национальный лесной заповедник, который защищал один из последних оставшихся старовозрастных лесов Японии, где он собирал семена этого вида деревьев. Сэнсэй знал об этом месте, потому что оно находится в префектуре Коти, недалеко от сельскохозяйственной опытная станция, где он работал во время войны. Он отправил семена Гарри.
Взамен Гарри послал Сэнсэю чашку, вырезанную вручную из ветки красного дерева.
Гарри посеял семена в лотках для размножения с помощью учеников Green Gulch. Позже рассаду пересадили в небольшие горшки. Когда они стали достаточно большими, их посадили на ферме Green Gulch в трех областях, где предложил Гарри.
На обратном пути мы остановились у развилки, где Гарри указал на выступ скалы на холме, где он сидел, когда был молодым человеком. «В то время мои ноги касались земли, но с тех пор эродировало столько почвы, что теперь мои ноги просто болтаются в пространстве», - сказал он. Гарри сидел на опущенной задней двери своего желтого пикапа, рядом с ним сидел Сэнсэй. Остальные из нас собрались вокруг. «Итак, как мы собираемся собрать этот жалкий разруенный мир,Гарри? - спросил Сэнсэй. «Это не идеальная ситуация, но я думаю, что нам придется рассчитывать на этих людей», - добродушно сказал он, имея в виду всех нас.
Затем один из учеников предположил, что Гарри и Сэнсэй были как два старых дерева секвойи, а все мы - просто ростки из пня. * Все рассмеялись над этим.
* красные деревья посылают новые побеги от корня, даже если они еще стоят. После срезания или повреждения молнией из пня вырастают новые побеги, становящиеся деревьями «второго роста».

Я навещал Гарри много раз в течение следующих полутора лет. В основном мы говорили о его людях и их отношениях с землей. Он рассказал мне о своей жизни, своем родном питомнике растений на Русской реке, а также о том, как он работал и учился в Беркли. В 1950-х он и двое других установили секцию местных растений Калифорнии в Ботаническом саду Калифорнийского университета, который мы с Сэнсэем посетили. Я сказал ему, что Сэнсэй в основном интересовался сорняками, растущими на дорожках, и это его позабавило.
Иногда, но редко, мы говорили о духовных вопросах. Он казался мирным с самим собой и своим местом в мире. «Многие люди говорят, что любят природу, - сказал он, - но когда вы успокаиваете свой ум и верны себе и другим, вы можете почувствовать, как земля любит вас в ответ». Фукуока вернулся на ферму в Зеленом ущелье семь лет спустя. Венди и несколько других студентов показали ему фотографию, на которой Гарри осторожно сажает Семена криптомерии в рассадник, а затем относит туда, где росли деревья. Некоторые были уже пяти или шести футов ростом. Они сказали, что посев семян этих деревьев был одним из последних занятий Гарри перед своей смертью в 1981 году. Затем они указали через долину на простую ступу на склоне холма *, где был захоронен его прах.

* Памятный буддийский памятник, содержащий священные реликвии

Ларри Корн - Сакраменто

Ларри Корн - Сакраменто

Наша следующая остановка была в Дэвисе, где Сэнсэй встретился со студентами органической фермы университета. Вечером он выступил с докладом в поселении площадью 70 акров(28 га), состоящем из 220 домов, известном как Village Homes. Он был разработан для поощрения чувства общности, а также для сохранения энергии и природных ресурсов. Планировка компактная, с узкими улочками и велосипедными дорожками. Сеть русел ручьев, водоемов и прудов позволяет дождевой воде поглощаться почвой, здания ориентированы на использование в полной мере пассивной солнечной энергии, а на крышах большинства домов установлены солнечные батареи. Есть съедобные деревья, кусты и виноградные лозы во многих общественных местах, двадцать три акра фруктовых садов(9,2 га), два больших общественных садовых участка, а также личные сады. Жители могут собирать урожай с мест общего пользования, но ровно столько, сколько семья может съесть сама. Сегодня, оно известно по всему миру как успешная модель сообщества.
Однако, когда г-н Фукуока посетил его в 1979 году, только некоторые из зданий были завершены, и планировалось возвести ландшафтный дизайн. Контуры дренажа, пруды и общая планировка уже были на месте, поэтому можно было получить хорошее представление о том, каким будет сообщество. В своем выступлении Сэнсэй еще раз рассмотрел темы о том, насколько важно для людей производить свою еду и как этой цели будет способствовать перераспределение населения в сельские районы. Ему нравилась идея иметь общие сады, ягоды, лианы и съедобные кусты вдоль улиц.
Он сказал, что думал, что многие мировые проблемы исчезнут, если повсюду будет расти еда, доступная для всех. «Например, на Ближнем Востоке люди постоянно находятся в конфликте. Я понимаю, что религиозные взгляды играют определенную роль, но если бы фруктовые деревья и другие растения, производящие пищу, росли повсюду, как когда-то, я считаю, что большая часть враждебности ушла б » Когда он закончил, солнце скрылось за горами и с дельты дул прохладный ветерок. Это было облегчением, так как в тот день было больше ста градусов тепла. По возможности мы ехали проселочными дорогами. Наша короткая поездка из Дэвиса в
Сакраменто проводила нас через поле за полем помидоров, что казалось подходящим, поскольку местные жители иногда называют столицу штата «Мешковыми помидорами(Sack-o’- tomatoes)». В какой-то момент мы оказались за большим грузовиком, заваленным, помимо прочего помидорами. Когда грузовик проехал по железнодорожным путям, груз толкнулся, и некоторые из них упали на дорогу, но вместо того, чтобы разбиться, как и следовало ожидать, они подпрыгнули. Сэнсэй был удивлен. «Что это за фрукт?» - спросил он.
«Я думал, это помидоры». «Да, но когда вы держите один в руке, кажется, что он сделан из резины», - ответил я. Мы остановились и подняли один, чтобы он увидеть, что они твердые, как теннисные мячи. «Это особый сорт, который используется для консервирования, - сказал я. «Отдел сельского хозяйства Калифорнийский университет в Дэвисе получил грант от агробизнеса на создание помидора, который не оставался бы побитым при транспортировке. Это результат их работы - помидор, который подпрыгивает, когда ударяется о землю ». Когда я изучал почвы в Беркли, мы насмешливо называли этот сорт« каучуковым помидором », а отдел сельского хозяйства Дэвиса в целом -« земля каучукового помидора »из-за всех странных творений, которые были созданы там по велению большого сельского хозяйства.
Во время его визита я работал в Государственном департаменте лесного хозяйства Калифорнии и договорился с Сэнсэем выступить на обеде в министерстве ресурсвов. Там присутствовало около сорока человек, представляющих разные агентства по ресурсам. Он был рад возможности обсудить с ними вопросы землепользования. Спонсором выступления выступил Департамент Сохранения, который является одним из шести отделов Агентства ресурсов. Остальные - это водные ресурсы, рыба и дикая природа, парки и зоны отдыха, лесное хозяйство и Корпус охраны природы. Перед тем как он выступил, нас пригласили на встречу с главой отдела, геологом Присциллой Грю. Мисс Грю уже прочитала One-Straw Revolution, и была рада побеседовать с ним наедине.
Сэнсэй начал с того, что заметил, что растительность Калифорнии и Японии очень похожа. «Возможно, есть подсказки из геологии, которые могут помочь мне понять, почему это так». Мисс Грю пошла в свою библиотеку и вернулась с книгой, в которой была геологическая карта Тихоокеанского региона. Она показала ему, что материнская порода Сибири и Аляски одна и та же; Хоккайдо и южная Канада также соответствовали друг другу, как и материнские минералы центральной Японии и Калифорнии, а также Юго-Восточной Азии и Мексики. Даже гора Фудзи и гора Шаста, которые считаются священными горами, находятся в соответствующих положениях. Она предположила, что два континента когда-то были частью одной суши.
Затем разговор приобрел более личный тон. Г-жа Грю спросила Сэнсэя о его опыте в Японии и о том, как продвигался тур. Я знал ее некоторое время, поэтому не удивился, когда она подмигнула мне и спросила Сенся, хорошо ли я позаботился о нем и его жене, а если нет, он должен без колебаний позвонить ей. Он засмеялся и поблагодарил ее. Затем Сэнсэй спросил г-жу
Грю, как она стала главой такого важного государственного учреждения.
Разве для женщины не было необычным иметь такой авторитет? Она сказала, что губернатор Джерри Браун пытается действовать по-новому, в том числе назначать людей, которых некоторые считали необычными. Но это было не только в правительстве штата; нормы общества меняются, и многие традиционные способы мышления ставятся под сомнение и отвергаются. В результате у женщин появилось больше возможностей, чем раньше. *

* Когда я работал в Сакраменто, я встретил еще одну недавнюю выпускницу из Беркли, которая была первой женщиной, которая стала лицензированным лесничим в штате Калифорния.

После разговора мы поднялись на лифте в холл. Здание агентства ресурсов находилось всего в нескольких кварталах от столицы штата, поэтому мы решили прогуляться туда. Парк, окружающий здание столицы, на самом деле больше похож на ботанический сад, чем на городской парк с большой коллекцией деревьев со всего мира.
Когда мы проезжали территорию, заполненную разноцветными растениями, я спросил его, интересны ли ему подобные растения. Он бескорыстно махнул рукой и сказал: «Нет, не совсем ».
Сэнсэй хотел посмотреть, где я живу, поэтому я привел его в переоборудованный гараж, который называл домом. На самом деле, это было немного похоже на жизнь в хижине, но в то время мне было вполне достаточно. Сакраменто пересечен автострадами и окружен неинтересными пригородами, но старая часть города, где находится Иливед, была довольно хороша с богато украшенными викторианскими домами и обсаженными деревьями улицами.
Перед домом по соседству была небольшая синтетическая лужайка, и, когда мы уходили, мы увидели, как домовладелец счищает с нее листья с помощью воздуходувки. Я думал, что это странное зрелище, скорее всего, вызовет у Сэнсэя напыщенную речь об «искусственной зелени», как он называл газоны, даже если они с настоящей травой, или сетование о том, как далеко человечество отдалилось от природы, но, очевидно, это зрелище было слишком сюрреалистичным даже для него, чтобы полностью осознать это. Он улыбнулся, покачал головой и сказал: будем считать, мы этого не видели.

Ларри Корн - Восточное побережье и Лос-Анджелес

Ларри Корн - Восточное побережье и Лос-Анджелес

Г-на Фукуока пригласили посетить Rodale Press и преподавать на Летней конференции макробиотики в Амхерсте, Массачусетс, организованной Фондом «Запад-восток» поэтому мы сели в самолет и вылетели на Восточное побережье. Наша первая остановка была в Нью-Йорке.
После всего, что он слышал о Нью-Йорке, Сэнсэй был рад, что у него было время исследовать город. Мы брали такси, ездили в метро и часами бродили по улицам. Японец по имени Моги-сан, который жил на его ферме, жил в Нижнем Ист-Сайде, поэтому мы навестили его, а затем вместе пошли в Гринвич-Виллидж, район одежды, Чайнатаун и даже посетили флагманский магазин продавца игрушек FAO Schwarz на Пятой авеню. По просьбе Сэнсэя мы поехали в Гарлем. Ему нравился этнический характер города и та особая энергия, которую можно ощутить только на Манхэттене.
Он слышал, что Нью-Йорк - опасное место, но чувствовал себя там совершенно комфортно. Вот что он написал о своем визите:
Я. . . провел несколько дней в Нью-Йорке и даже гулял по ночам.
Я не нашел никого из людей, которых я встречал, ужасными или угрожающими, будь то в
Гарлеме или где-нибудь еще. Все они казались очень хорошими людьми. Я даже подумал, что, если уж на то пошло, это негры могут смеяться от души. . . Но когда я смотрел на лица умных белых людей, живущих в достатке, ни на одном из них не было выражения удовлетворения. У всех на лицах было трагическое угрюмое выражение. 3
Нашей следующей остановкой была компания Rodale Press в Эммаусе, штат Пенсильвания. Сэнсэй с нетерпением ждал этого визита к «вдохновляющим и образовательным лидерам» движения за органическое сельское хозяйство. Годом ранее они опубликовали «Революцию одной соломинки», и он хотел их поблагодарить. Он также надеялся обсудить методы и стратегии нулевой обработки почвы для замедления, а возможно, и обращения вспять тревожных изменений в обществе и современном сельском хозяйстве.
Кэрол Стоунер, штатный редактор The One-Straw Revolution, и Джефф Кокс, выпускающий редактор Журнала «Органическое Садоводство» присоединился к Сэнсэю, его жене и мне за обедом с Робертом Родэйлом. Вегетарианская еда была приготовлена прямо на испытательной кухне Родэйла.
Разговор прошел очень приятно. Г-н Родейл спросил Сэнсэя о различных сортах помидоров и других овощей, которые он выращивает в Японии, а затем рассказал о тех, которые они сочли многообещающими на своей исследовательской ферме. Затем они обсудили другие методы садоводства. Наконец, когда обед был почти закончен, Сэнсэй резко сменил тему на беспахотное земледелие, подчеркнув, что когда выращивают постоянный почвенный покров из белого клевера, нет необходимости возиться с приготовлением компоста. Изготовление компоста - это большая работа, и он не особо любил делать ненужную работу. Кроме того, он сказал, что у фермеров обычно возникают трудности с транспортировкой и разложением компоста на очень больших полях. Г-н Родейл предложил нам посетить их исследовательскую ферму площадью триста акров(120 га) в Кутцтауне, чтобы увидеть опыты по технологии нулевой обработки почвы, которые они там проводят. Так мы и сделали.
Доктор Ричард Харвуд, в то время директор фермы, показал нам окрестности и объяснил различные эксперименты, которые они проводили. Одним из них был «амарантовый проект», который был разработан, чтобы определить, возможно ли использовать амарант в качестве повседневного зерна в Соединенных Штатах. Сэнсэя больше всего интересовали участки, на которых они тестировали овощеводство на полях, которые не были вспаханы и засажены белым клевером. Доктор Харвуд сказал, что этот эксперимент был вдохновлен примером г-на Фукуока. Сэнсэй поблагодарил его и дал несколько советов.
Продолжая свой путь, мы миновали две очень большие насыпи компоста. В результате
Сэнсэй снова заговорил о том, насколько непрактично было использовать компост на больших площадях и насколько проще просто бросить семена и вырастить сидераты. Это был старый добрый сенсей в своей манере. Мы были в штаб-квартире Rodale Press и исследовательской фермы Rodale, авангарда всемирного движения за органическое сельское хозяйство, а Сэнсэй большую часть времени сомневался в необходимости делать компост. Я полагаю, что когда ты сенсей, тебе могут сойти с рук такие вещи. Я слышал, что, когда он был в Европе, разговаривая с группой, которая в основном занималась разведением домашнего скота, он называл Европу «одним большим выпасом и выветрившимся животноводческим ранчо». А когда он был в Индии, он поставил их перед проблемой ликвидировать всех священных коров во всем мире.
Основателями East West Foundation (ныне Институт Куши) были Мичио и Авелин Куши. Они также были учениками Джорджа Осавы в Японии. Как и Айхара, Куши приехали в Соединенные Штаты, чтобы познакомить Запад с макробиотикой, но их подход и личный стиль не могли быть более разными. Куши были гораздо более формальными, чем Айхара, и были очень заняты бизнесом. Помимо обучения, они основали Эревон Trading Co., открыли один из первых магазинов натуральных продуктов в районе Бостона и издали журнал East West Journal, который имел широкое распространение во всем мире.
Летняя конференция проходила в Амхерст-колледже на западе Массачусетса. На территории кампуса были просторные лужайки, цветущие декоративные кусты и величественные деревья. Студенты проживали в общежитиях, еда готовилась на университетской кухне, а большинство занятий проходило в аудиториях. Это было очень далеко от лагеря French Meadows, где все спали под звездами, а занятия проводились на открытом воздухе, а ученики сидели на земле, скрестив ноги. Тем не менее обстановка казалась подходящей для характера конференции. Сэнсэй и Аяко-сан жили в отдельном номере, и им очень нравилось общаться со студентами.
Это была макробиотическая программа, поэтому его выступления в основном касались диеты и того, как диета влияет на ясность мысли, но на одной из лекций он попросил студентов подумать о лесах Новой Англии. На первый взгляд они кажутся «зеленым морем» и вполне естественными, но он заметил, что почва была бедной и выглядела изношенной.
Некоторые люди сказали ему, что это результат более раннего оледенения, но он подозревал, что когда-то земля была расчищена для выпаса скота. Когда почва стала эродированной и непродуктивной, ее бросили в пользу более богатых почв в другом месте. Он предположил, что леса, которые мы видим сегодня, - всего лишь тень того, чем они были давным-давно. «Куда бы мы ни посмотрели, мы видим только самих себя, а не истинную природу», - сказал он. «Взять, к примеру, территорию этого университета. Она выглядит прекрасно с ее обширными лужайками и большими деревьями, но то, что вы видите, - это эстетическое впечатление людей от природы, бледная имитация настоящей. Она отражает характер университета с его чувством порядка и собственной важности и разработана с учетом человеческого удовольствия и удобства. Истинная природа была изгнана из этого кампуса. На лужайках приятно сидеть и глядеть на них, но я не видел там ни бабочек, ни насекомых. Я называю газоны «искусственной зеленью». Что касается природы, то они вполне могут быть бетонными ».
Однажды днем между лекциями Сэнсэй дал интервью для The Mother Earth Ньюс*. Я позвонил им за несколько недель до этого и предложил интервью, но у них не было никого, кто мог бы приехать в Амхерст. Мы договорились, что я проведу для них интервью, но я не сказал об этом Сенсею. В назначенное время я сказал: «Ладно, два часа, давайте приступим». «Но репортер еще не приехал». «Я репортер», - ответил я. Сначала он сердито посмотрел на меня. Он знал, что я наложил на него обязанность, и ученики не должны были делать такие вещи. Затем он улыбнулся про себя, словно осознавая красоту ситуации. Он достал блокнот, тушь и кисти и нарисовал красивую горную сцену со стихотворением сбоку. «Хорошо, - сказал он, - вот как мы начнем. Вы спрашиваете меня, что я рисую. Я отвечу и процитирую стихотворение. Затем вы просите меня объяснить стихотворение. После того, как я это сделаю, вы можете спрашивать меня о чем угодно.

*Интервью – в приложении С.

Наш рейс из Бостона в Лос-Анджелес, последнюю остановку на маршруте, прошел по южному маршруту над Техасом, Нью-Мексико, Аризоной и пустынями Южной Калифорнии. После более чем двух часов засушливых земель в поле зрения появилась обширная столичная зона Лос-Анджелеса. Это было для него настоящим шоком. Он спросил: «Сколько здесь людей живет?» «О, около двенадцати миллионов», - ответил я.
Мои родители, Ирвинг и Вивиан, встретили нас в аэропорту. Вместо того чтобы ехать домой по автостраде, мы решили ехать по городским улицам. Этот маршрут провел нас через
Беверли-Хиллз, один из самых богатых районов города, с его широкими аллеями, усаженными деревьями. Дома все похожи: большая лужайка, разделенная пополам центральной дорожкой, ведет к входной двери особняка. Папоротники, полутропические растения и красочные однолетние цветы растут на грядках перед домом и по краям лужайки. Сэнсэй был в ужасе, когда мы вот так проезжали дом за домом. Он сказал: «Двенадцать миллионов человек приехали жить в пустыню, и они садят газоны, папоротники, однолетние цветы и тропические растения, все растения, которым требуется дополнительная вода. Это ужасно! »Аяко-сан, которая смотрела на ту же сцену через другое заднее окно, сказала:« Двенадцать миллионов человек приехали жить в пустыню и посмотрите, какое приятное окружение они создали для себя. Это фантастика! »
У нас не было запланированных выступлений. Фукуоки наслаждались двумя тихими днями, собирая свои дела и небрежно разговаривая с моими родителями. В одно из таких утра Сэнсэй вывел меня на тротуар перед домом. «Посмотрите вокруг, - сказал он, - только бетон, газоны, экзотические украшения и здания. Людям, живущим здесь, должно быть трудно сохранять позитивный настрой ».
Я сказал ему, что вырос в этом доме и ничего не заметил. Мне казалось, что это нормальный район. После обеда мы гуляли по Гриффит-парку возле вывески «ГОЛЛИВУД», чтобы он смог получить представление о топографии и растительности, существовавшей до того, как там поселилось столько людей. Вечером у нас была неформальная встреча с друзьями и соседями.
На следующий день мы вспомнили о некоторых из наиболее приятных моментов поездки, сидя в аэропорту, ожидая вылета их обратного рейса. Сэнсэй сказал: «Ларри, спасибо тебе прежде всего за то, что привез меня в Лос-Анджелес».
Это меня удивило. «Мы побывали в очень многих красивых местах и сделали столько интересного во время вашего визита. Почему вы так говорите о Лос Анжелесе? »Он сказал:« Помните ту девушку, с которой мы разговаривали вчера на вечеринке, которая работала в журнале? Я спросил ее, что она думает о жизни в пустыне, где редко идет дождь, и она ответила: «Я ненавижу, когда идет дождь. Это так неудобно! »Это было очень важно для моих исследований. Никогда бы не подумал, что люди могут быть настолько оторваны от места, где они живут ».
Когда было передано объявление о посадке, Сэнсэй поблагодарил меня и сказал: «В следующий раз назначь несколько мероприятий, на которых не все согласны со мной, хорошо?»

Не будет частной собственности как в раю и при коммунизме, никаких границ между странами, и куда бы

Не будет частной собственности как в раю и при коммунизме, никаких границ между странами, и куда бы вы ни пошли, там будет еда

Вопросы и ответы на II Интернациональной Конференции по пермакультуре

Во время своего второго визита в Соединенные Штаты в 1986 году г-н Фукуока посетил встречу дизайнеров пермакультуры в горячих источниках Брейтенбуш в Орегоне. Затем последовала 2-я Международная конференция по пермакультуре, которая проходила в Государственном колледже Эвергрин в Олимпии, штат Вашингтон. В Брайтенбуше он наслаждался купанием в природных горячих источниках, пешими прогулками по возвышающимся лесам, Каскадным горам и болтовней с сотней других участников, приехавших со всего мира на эти два мероприятия. Он встретился с Биллом Моллисоном, создателем пермакультуры, и Алланом Сэвори, создателем «целостного управления ресурсами», в котором домашний скот используется как стада диких животных, чтобы обратить вспять опустынивание и восстановить пустыни и поврежденные пастбищные угодья. Сэнсэй также выступил с несколькими докладами и провел импровизированный семинар на месте заброшенного огорода.
Конференция в Олимпии была открыта для публики, и на ней присутствовало более 750 человек. В ходе двухдневного мероприятия состоялся ряд бесед и семинаров, а также восхитительная трехсторонняя дискуссия в главном зале между Биллом Моллисоном, Уэсом Джексоном, основателем Земельного института в Салине, штат Канзас, и Мистером Фукуока, которую он описывает в своей книге «Посев семян в пустыне». Г-н Фукуока также провел сессию вопросов и ответов, которая затронула широкий круг тем. Он начал с короткого заявления, а затем предоставил слово для вопросов: «Когда я начал заниматься сельским хозяйством сорок лет назад, у меня была одна из самых маленьких ферм в бедной деревне на юге Японии. Мой отец владел большой фермой, но Второй мировой войны земля была перераспределена, поэтому я начал с очень маленькой земли и очень маленьких денег. Я воспользовался государственной программой, которая позволила мне посадить деревья, и я смог очень дешево купить плохой фруктовый сад.
Теперь у меня есть плодородный цитрусовый сад с тысячами деревьев и кустарников всех типов. Я также выращиваю рис, ячмень, фрукты, ягоды и овощи. Я делал это, внимательно наблюдая за природой и подбирая растения, наиболее подходящие для этой местности. Природа показывала мне, что делать на каждом этапе пути. «Вы легко можете ошибиться, думая, что природа, которую мы видим сегодня, является изначальной природой местности.
Например, если вы посмотрите на зерновые поля Орегона или сельскохозяйственные долины в Калифорнии то они совсем не похожи на то, чем была изначально земля. Это скорее имитационная природа, созданная человеческой волей и человеческими действиями. Чтобы найти в этих местах первозданную природу, полезно посетить горные районы, такие как Олимпийские горы здесь, в Вашингтоне, или район вокруг горячих источников Брейтенбуш в Орегоне, а затем представить себе, какими должны были быть низины.
«Когда я приехал в Африку, было почти невозможно увидеть первоначальный ландшафт, поэтому было трудно решить, какие растения и когда сеять. Мне сказали, что много лет назад Сомали была засажена такими же лесами, как и штат Вашингтон. Сейчас Эфиопия почти полностью пустыня, но когда-то там были густые леса. Я решил посеять семена более ста видов овощей и более ста видов фруктовых деревьев и почвопокровных растений, заключив их в глиняные гранулы. Таким образом, всего за один год я мог увидеть, какие деревья и растения там будут хорошо расти.
Решая, какие деревья использовать, я предлагаю вам сначала обратить внимание на то, что растет в этой местности. Пальмы, папайя и банан привыкли к климату, поэтому они будут расти очень быстро, но цитрусовые и гранат, которые не являются родными для этой части Африки, также хорошо себя чувствуют в нынешних условиях и также должны быть включены. Рекомендуется сеять семена вместе одновременно. Деревья, овощи, почвопокровные растения и микроорганизмы, живущие вместе с животными - так устроила природа. Идея состоит в том, чтобы восстановить землю, чтобы природа стала цельной и все снова могло работать в гармонии.
«Вот еще одна идея для восстановления пустынь. Пустыня выглядит очень сухой, но есть вода и есть реки. Первое, что нужно сделать, - это создать зеленые пояса по берегам рек, используя деревья акации или другие быстрорастущие азотфиксирующие виды. Если вы посадите эти деревья перпендикулярно берегу и разместите их на расстоянии шестидесяти футов друг от друга или около того, вода будет просачиваться через корни одного дерева и переноситься к корням следующего.
Это создает своего рода систему орошения на основе растений, и территория вокруг деревьев становится влажной. Затем я сажал двадцать или тридцать разных деревьев и сеял семена других кустарников и овощей. Использование растений для строительства ирригационной системы намного эффективнее, чем строительство плотин и оросительных каналов.
«Теперь я хотел бы немного поговорить о своей философии, а затем мы можем перейти к вашим вопросам. Естественное земледелие не отделяет почву от растений, воды или животных. Деревья, травы, животные, микроорганизмы, даже небо и горы - все это части одной «большой жизни». Все живо и существует как одно тело. Я мог бы потратить целый день на разговоры о характеристиках акации. Я мог бы говорить о клевере целую неделю, но это не дало бы вам ни малейшего представления об их сущности или о том, как они вписываются в замысел природы.
Ученые полагают, что в конечном итоге они придут к пониманию того, как работает природа, изучая ее части. Генетик видит дерево с точки зрения генетики, почвовед - с точки зрения почвы, ботаник - с точки зрения биологических наук и так далее. Но чем более специализированным становится знание, тем дальше оно от истины. «Пару месяцев назад ко мне на ферму пришли профессора университета и попросили помочь им с исследованием, которое они проводили. Они хотели посадить фруктовые деревья естественным способом, но сначала им нужно было составить отчет, чтобы помочь им решить, как лучше это сделать. Сотни тысяч долларов были отложены на это исследование, которое, по их оценкам, займет двадцать лет. Отчет должен был называться «Исследование преимуществ и методов посадки Фруктовых деревьев среди широколиственных деревьев на бедной почве ».
Они планировали изучить температуру, влажность, свет, состояние почвы и все остальное, о чем они могли подумать. Конечно, пока они учатся, почва продолжает разрушаться, а химикаты разбрасываются повсюду. К тому времени, когда они закончат, весь мир может исчезнуть. «Мне потребовалось двадцать лет, чтобы научиться выращивать растения естественным способом, но к концу этого времени у меня была плодородная почва, фруктовые деревья, высокие акации, сосны, кустарники, ягоды, смешанный почвенный покров с бегающими повсюду цыплятами. Все, что нужно было сделать этим ученым, - это наблюдать, как я разбрасываю семена. Они могли бы узнать все, что им нужно, всего за один год ».
В: (из зала) Вы много говорили об использовании белого клевера для улучшения почвы. Почему вы используете белый клевер вместо других видов клевера?
О: Я пробовал много разных сортов клевера и обнаружил, что белый клевер мне больше всего подходит. Корни образуют подушку в нескольких сантиметрах верхнего слоя почвы, поэтому ростки сорняков, поднимающиеся снизу, не могут пройти сквозь них, а семена, выдуваемые ветром, также с трудом прорастают. Красный клевер становится таким высоким, что мешает овощам. Если вы посмотрите на поле красного клевера, оно покажется плотным, как и у белого , но это отдельные растения, поэтому сорняки могут пробиться между ними. Однако, как и все остальное, единственный способ узнать, какой клевер подойдет для того места, где вы живете, - это попробовать посмотреть, что получится.
Лучшее время для посева клевера - поздняя весна или ранняя осень. Я использую только горсть, может быть, четверть фунта(110 Г) на четверть акра(10 СОТОК), но вы можете использовать больше, если хотите. Вам нужно будет снова сеять клевер каждые четыре или пять лет, чтобы он оставался сильным. Я не пытаюсь уничтожить сорняки, просто поддерживаю их баланс с другими почвопокровными растениями. У меня повсюду в саду и на рисовых полях моей фермы растет белый клевер.
В: Вы также много говорите об акации. Мы не можем выращивать акации здесь, в
Вашингтоне, потому что слишком холодно. Что мы должны использовать вместо этого?
A: Я видел десять или двадцать видов деревьев, когда просто гулял по лесу последние несколько недель, и они тоже работают как сидераты. За исключением ольхи и черной акации, я не знаю их имен, но по форме вижу, что с ними все будет хорошо. Подойдет любое азотфиксирующее дерево, которое легко растет, но его корни должны расти глубоко, а не распространяться по поверхности; иначе они будут мешать овощам. Конечно, они по-любому полезны для почвы.
В: Вы собираете много риса и отправляете так много мандаринов на продажу. Разве это не истощает землю?
A: Вовсе нет! Фактически, почва становится богаче с каждым годом, потому что у меня есть непрерывный почвенный покров, обогащающий почву, поднимая питательные вещества из глубины и откладывая их на поверхности. Я беру только семена и плоды.
Все остальное возвращается обратно в поля. Это все равно, что делать компост прямо в почве, но без работы.
Кажется, все любят компост. Органическое земледелие и традиционное японское сельское хозяйство полностью основаны на компостировании. Людям нравится компост, потому что он очень быстрый. Вы можете получить концентрированное удобрение за несколько недель. Если срезать траву и сорняки и оставить их на поверхности, они могут разложиться лишь через пять или шесть месяцев, но это естественный способ, и в долгосрочной перспективе он работает лучше. Желание сделать концентрированный компост так быстро - это тот же образ мышления людей, которые хотят ездить на быстрой машине вместо ходьбы или езды на велосипеде. К тому же с компостом это можно делать только тогда, когда вы молоды и полны сил. бросить семена, срезать сорняки и дать им упасть на землю может любой, даже пожилой человек. Те из вас, кто любит работать только ради работы, делайте компост. Я не против.
В: Что вы делаете с отходами с кухни?
A: Я возвращаю их обратно в почву. Все возвращается, я просто не стал сначала превращать их в компост. Я закапываю их чуть ниже поверхности. Один раз я положил сюда, а другой - туда.
В: Вы делаете то же самое с человеческими отходами? Разве это не распространит болезни?
A: Да, я просто разложил говно по саду, здесь и там. Если у вас есть свиньи, они будут копаться вокруг и находить его, есть, а затем куры и другие птицы будут есть свиной навоз, а микроорганизмы разлагать птичий навоз. Через несколько дней все исчезает и не пахнет. Природа предоставляет идеальную систему для поддержания чистоты земли. Люди думают, что природный мир грязный и полон микробов. На самом деле это самое чистое место из всех.
Проблемы с болезнями возникают, когда люди, крупный рогатый скот или рыба собираются вместе в одном месте. Затем навоз накапливается, что приводит к загрязнению и болезням. Считаю человеческий навоз подарком Будды.
В: Как вы приступаете к натуральному земледелию?
A: Перестань так много думать. Сделай свой ум похожим на ум младенца. Они видят мир напрямую, без различий и суждений. Когда вы выходите на улицу с ясным умом, деревья и растения кажутся такими красивыми. Чем меньше думаешь, тем красивее становятся вещи. Когда вы смотрите глазами, вы можете видеть только поверхность. Когда вы смотрите своим сердцем, вы можете видеть все. Об этом знали в древности. Мы просто забыли. Природа не забыла человечество, но человечество забыло Природу.
В: Вы координируете свою сельскохозяйственную деятельность с фазами луны или положением планет?
A: Земля и сами семена знают правильное время для всего.
Посадка по фазам луны - идея интеллектуальная. Это придумали люди, поэтому я ей не пользуюсь.
В: Многие люди обрезают декоративные растения и даже некоторые многолетние овощи осенью, чтобы они росли более энергично весной. А вы?
О: Я бы отнес эту практику к категории садоводческих уловок. Я позволяю растениям, даже коммерческим цитрусовым деревьям, вырасти до своей естественной формы.
Обрезка растений и фруктовых деревьев действительно предназначена для того, чтобы растения подчинялись воле человека. Это напрямую связано с менталитетом, который считает, что природа существует исключительно для использования и блага человека. Если вы последуете этому образу мышления, следующее, что вы скажете: «Я хочу вырастить такое растение» и «Я хочу вырастить другое растение», даже если оно из другой местности и требует особого ухода, чтобы выжить.
Все начинается с желания, с мысли, что ты чего-то хочешь. Вот пример. Один молодой японец жил на моей ферме более трех лет, чтобы изучать естественное земледелие. Позже он приехал в Калифорнию с идеей сделать ландшафт зеленым. Он пытался выращивать рис на сухом склоне холма в Прибрежном хребте, где почти не было воды. Он потерпел неудачу, потому что решил, что хочет выращивать рис, не посоветовавшись предварительно с духом земли и не спросив, чего он хочет. Первый вопрос, который вам следует задать, когда вы приедете на участок земли: «Что нужно земле?», А не «Что я хочу здесь выращивать». «Как я могу служить природе» вместо «Что я могу получить от природы?»
В: Вы выращиваете все деревья из семян или некоторые из них прививаете?
О: С точки зрения естественного земледелия лучше всего выращивать деревья из семян, но я также использую привитые растения для коммерческого производства мандаринов. Если вы выращиваете фруктовые деревья из семян, качество плодов не всегда бывает достаточным для продажи, но оно помогает поддерживать генетическое разнообразие сада и дает очень необычные плоды всех размеров и форм.
Я вижу новые и неожиданные чудеса каждый раз, когда иду по саду. Это одна из радостей жизни в месте, где природа может свободно выражать себя. Выращенные из семян саженцы становятся великолепными деревьями естественной формы. Большая часть плодов остается неубранной, но они становятся пищей для птиц и других животных, а затем - для микроорганизмов. Знаете, я не выращиваю еду только для людей.
В: Я селекционер из Новой Зеландии и провожу много времени, выбирая деревья, выращенные из семян. Можно ли каким-либо образом выбрать дерево по характеристикам, которые сделают его пригодным для естественного или устойчивого сельского хозяйства?
О: Если вы просматриваете саженцы в поисках определенных характеристик, даже если они являются характеристиками, которые делают их более подходящими для естественного земледелия, вы все равно будете сознательно делать выбор, используя свой различающий ум. Лучше посадить семена и просто наслаждаться, наблюдая, как разворачивается замысел природы.
В: Можете ли вы заниматься естественным земледелием в саду на заднем дворе?
A: Да, можно. Естественное земледелие - это на самом деле состояние ума. Это жизнь и выращивание пищи ради природы, ради богов. Я посетил огород с парнем по имени Катсу всего несколько дней назад в Горячих источниках Брейтенбуша. Катсу посадил там огород и ухаживал за ним в течение года, но ему пришлось отказаться от него на несколько лет, пока он уехал жить в другое место. Он впервые увидел сад после своего отъезда.
Он был смущен, потому что сад казался ему заросшим .
Большинство людей сочло бы, что некоторые части сада выглядели довольно хорошо, но другие участки выглядели не так хорошо. Они видят хорошие растения и плохие растения, хороших насекомых и плохих насекомых; они видят сорняки отдельно от овощей и птиц - от мышей, сусликов и дождевых червей.
Когда боги смотрели на сад Кацу, они не видели ничего из этого.
Они видели все сразу, не осуждая.
Собственно, с садом все было в порядке. Изначально сад создавали люди ради себя. С тех пор природа и боги работают вместе в своего рода партнерстве. Все, что нужно сделать садовнику, - это присоединиться к нему. Самый простой способ сделать это - очистить свой разум и действовать в духе смирения и благодарности. Природа хочет работать с нами, если мы только позволим.
Некоторые люди спрашивали меня, можно ли использовать натуральное земледелие для выращивания овощей в промышленных масштабах, но это не лучшее применение. Не то чтобы это невозможно сделать, просто это не соответствует самой идее. Чтобы сделать его экономически рентабельным, фермеры начинают думать, что было бы эффективнее сеять рядами; затем они начинают обрезку деревьев, чтобы было легче собирать плоды. Очень скоро они снова задаются вопросом: «Что я могу получить от природы и как я могу сделать это наиболее эффективно». Тогда это уже не естественное земледелие.
В: Расскажите немного об экономике вашей фермы. Вам удалось зарабатывать на жизнь только сельским хозяйством?
Ответ: Я не стал богатым, но зарабатываю прилично. Я отправляю в Токио тысячу ящиков натуральных мандаринов каждый месяц примерно шесть месяцев в году. Каждый ящик весит пятнадцать килограммов (тридцать три фунта). Они немного малы (без обрезки) и имеют несколько пятен на коже, но это самые вкусные апельсины на рынке. К тому же они самые дешевые. Фрукты и овощи, выращенные естественным путем, должны быть недорогими, потому что для этого требуется очень мало работы и почти нет накладных расходов.
Цена, которую я беру за них, отражает это. Я также слежу за тем, чтобы владельцы магазинов не прогоняли покупателей высокой наценкой. Это было бы несправедливо, и у людей создалось бы впечатление, что производство натуральной пищи - дорогое удовольствие. Я также продаю большую часть выращиваемого мной риса и ячменя. Я стараюсь продавать свою продукцию в городах, потому что многие люди там никогда не пробовали аромата выращенных в естественных условиях продуктов.
Фермеры в Японии пытаются зарабатывать около пятидесяти тысяч долларов каждый год. Это их цель с одного(40 соток) или двух акров(80 соток). Мелкие органические фермеры в США имеют больше земли, но я не уверен, что они зарабатывают намного больше, чем японский фермер, а может быть, даже меньше.
В: Сегодня в мире так много проблем, что иногда это кажется непреодолимым. С чего бы вы снова начали все исправлять?
О: Я отвечу на этот вопрос так же, как я ответил на вопрос о том, как следует начать заниматься натуральным земледелием: хватит так много думать. Сегодняшние проблемы - разрушение природы, непрерывные войны, перенаселение, болезни, тревога, депрессия - все это результат того, что люди отделяют себя от природы и пытаются улучшить ее. Это закрывает им доступ к источнику истинного знания и истинной мудрости, поэтому проблемы, которые мы видим в мире, неизбежны. Люди чувствуют, что они могут отлично продвигаться в этом мире, используя свой интеллект, и смотрят на беспорядок, который они создали. Пока люди не перестанут руководствоваться своим интеллектом, эти проблемы не исчезнут; фактически, они будут продолжать ухудшаться.
Если мы вернемся к тому прежнему состоянию ума и будем жить за счет естественного земледелия, то есть позволяя природе выращивать пищу и поддерживать здоровый баланс, во всем мире будет мир, а все другие проблемы исчезнут. Не будет частной собственности как в раю и при коммунизме, никаких границ между странами, и куда бы вы ни пошли, там будет расти еда. Это не сон. Это действительно может произойти, но общество должно решить, что именно в этом направлении они хотят двигаться. Ни один человек не может добиться этого, но любой может сделать это в своей жизни.
Г-н Фукуока передал управление своей фермой своему сыну, когда ему было за восемьдесят, но он продолжал путешествовать и вести беседы, пока не стал слишком слаб, чтобы продолжать. Он мирно скончался в своем доме 16 августа 2008 года в возрасте девяноста пяти лет. Это было во время праздника Обон, когда предки приезжают на три дня в гости к живым. Вечером третьего дня предки возвращаются с песнями, танцами и салютом. Фукуока-сенсей умер в третью ночь Обона.
Хотя я не возвращался в Японию с 1976 года и лично не встречал снова господина Фукуока после его второго визита в Соединенные Штаты, я продолжал поддерживать связь с ним и моими друзьями в Японии. Ферма в Шузане была превращена в Центр изучения буддизма и моих друзей попросили уйти.
Билл, Хироко и трое их детей переехали в Санта-Круз, Калифорния, как и другие друзья из Киото и сообщества бузоку. Мы по-прежнему собираемся каждый год в государственном парке секвой, чтобы отметить традиционный японский Новый год. Мы делаем рисовые арики моти, растирая пропаренный клейкий рис большими деревянными молотками, поем песни, пьем чай и просто наслаждаемся тем что снова вместе.
После того, как «Революция одной соломинки» была опубликована, я выполнял различные работы, большинство из которых были связаны с работой в питомнике, и путешествовал с места на место, посещая фермы и сельские районы Калифорнии и Тихоокеанского Северо-Запада. В 1982 году я работал с Tilth, сплоченной группой органических фермеров и активистов на Северо-западе, над книгой под названием «Будущее изобилует», которая была практическим руководством по применению естественного земледелия и пермакультуры в регионе. В конце концов я стал родителем и домохозяином в Окленде, штат Калифорния.
Тогда я занимался благоустройством жилых домов, в основном переделывал жилые дворы. Я всегда пытался побудить своих клиентов принимать экологически обоснованные решения, но все же это было далеко от естественного земледелия. Когда моя дочь окончила среднюю школу и поступила в колледж в Колорадо, я уехал из города в небольшой городок на юге Орегона, где я живу сегодня.
Все это время я проводил лекции и семинары о мистере Фукуоке и его способах ведения сельского хозяйства. Всегда было много вопросов, большинство из которых касалось методов ведения сельского хозяйства, но некоторые из них касались философии, которая напомнила мне те же вопросы, которые я задавал себе, когда жил в горах, и в течение некоторого времени после этого.
Еще одна вещь, которая часто озадачивает людей, - это вопрос о том, где естественное земледелие сочетается с другими формами сельского хозяйства: является ли это примитивной формой сельского хозяйства? Ответвлением традиционного японского сельского хозяйства? Экологической формой органического земледелия? Некоторые даже считают его предшественником пермакультуры.
Когда я впервые понял ответ на этот вопрос, все стало для меня на свои места. Все дело в культуре. Естественное земледелие по методу ничего-не-делания почти идентично способу, которым до появления современной цивилизации коренные жители жили по всему миру. Я также пришел к пониманию того, как г-н Фукуока мог так высоко отзываться о традиционных деревенских фермерах в Японии и при этом так резко критиковать их методы ведения сельского хозяйства. Он также критиковал органическое земледелие и пермакультуру, что сначала удивило меня, но теперь я понял, почему. В следующих трех главах этой книги естественное земледелие сравнивается с этими другими формами сельского хозяйства и их культурным происхождением в надежде пролить свет на то, что на самом деле представляет собой натуральное земледелие.